Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 425°F (220°C) i wyłóż 12 foremek na muffinki papilotkami. W dużej misce ubij mikserem masło, olej i oba rodzaje cukru, aż masa będzie gładka.
Wbijaj jajka, jedno po drugim. Dodaj proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, gałkę muszkatołową, cynamon, sól i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
Wmieszaj 1/3 mąki, a następnie 1/3 mleka. Powtórz czynność z pozostałą mąką i mlekiem, uważając, aby nie wymieszać za bardzo.
Podziel ciasto równo między wyłożone foremki na muffiny. Piecz przez 15–17 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka będzie czysta.
Ostudź przez 10 minut na kratce, podczas gdy będziesz przygotowywać polewę.
W małej misce wymieszaj roztopione masło, cukier puder, ekstrakt waniliowy i gorącą wodę, aż masa będzie gładka.
Zanurz wierzch każdej muffinki w polewie, pozwalając nadmiarowi spłynąć z powrotem do miski. Odczekaj, aż polewa stwardnieje, a następnie zanurz muffinki jeszcze raz. Smacznego!
Yo Make również polubił
Moja córka była w śpiączce, gdy na jej telefonie pojawiła się nowa wiadomość. Otworzyłem ją – i gdy tylko przeczytałem pierwszy wers, ręce zaczęły mi się trząść. Kilka minut później byłem już w drodze na komisariat.
Kiedy moja córka powiedziała mi, że nie spodziewa się mnie na święta, uśmiechnęłam się i odwołałam wszystko, za co zapłaciłam. Całe szczęście, że to zrobiłam. Tydzień później nie miała już nic.
Na moim ślubie mój ojciec wstał i oznajmił, że mnie odcina
Zapomniany olej, który może dać Twojemu organizmowi zaskakującego kopa po 40.