Turecka lemoniada to nie tylko orzeźwiający napój, ale część bogatej kultury kulinarnej Turcji, gdzie każdy łyk niesie w sobie wielowiekowe tradycje, ciepło gościnności i troskę o zdrowie.
W przeciwieństwie do przemysłowej lemoniady, która jest popularna w wielu krajach, turecka wersja jest wytwarzana wyłącznie z naturalnych składników i serwowana zarówno w domach, jak i w restauracjach, szczególnie w ciepłym sezonie.
Lemoniada w Turcji nie jest napojem gazowanym, ale słodko-kwaśnym naparem ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny, z dodatkiem skórki, cukru, zimnej wody, a czasem mięty, wody różanej, a nawet miodu. Można ją podawać z kostkami lodu i plasterkami cytryny.
Przyrządzanie tego napoju to cały rytuał, przekazywany z pokolenia na pokolenie.
Składniki:
- Woda – 2 litry;
- Cukier – 180 g;
- Pomarańczowy – 1 szt.;
- Cytryna – 1 szt.
Przygotowanie tureckiej lemoniady:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Anturium czerwone: uprawiaj tę roślinę, aby cieszyć się ciągłym kwitnieniem i błyszczącymi liśćmi!
Moja matka ważyła nas każdego ranka i karała na podstawie liczby. Dziesięć lat później, po policyjnym nalocie, jest w więzieniu o zaostrzonym rygorze.
Zignorowała słabą nieznajomą, która prosiła o jedzenie, a nawet rzuciła w nią jedzeniem na wynos, nie zdając sobie sprawy, że ten jeden akt wywróci całą jej karierę do góry nogami… Bo nieznajomą była matka prezesa, której wszyscy szukali
Twoje ciało ostrzega Cię miesiąc przed udarem: 10 sygnałów, których nie należy ignorować