Przygotowanie bazy:
W średniej wielkości garnku podgrzej mleko skondensowane niesłodzone oraz słodzone na małym ogniu, stale mieszając, aby uniknąć przypalenia. Dodaj cukier puder i mieszaj, aż składniki się rozpuszczą i uzyskasz jednolitą masę.
Dodanie śmietanki i aromatów:
Do podgrzanej masy wlej śmietankę oraz ekstrakt waniliowy. Kontynuuj mieszanie, ale nie doprowadzaj do wrzenia – wystarczy, że składniki dobrze się połączą.
Wzmocnienie smaku:
Po zdjęciu garnka z ognia dodaj likier kokosowy i wódkę. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać aksamitną konsystencję.
Chłodzenie:
Przelej likier do czystych butelek lub karafek, a następnie pozostaw do ostygnięcia. Wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin – smaki dobrze się przegryzą, a konsystencja stanie się jeszcze bardziej kremowa.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj Tussi Likör schłodzony w eleganckich kieliszkach lub z kostkami lodu.
Możesz udekorować brzegi kieliszków wiórkami kokosowymi lub polewą czekoladową dla efektu “wow”.
Przechowuj likier w lodówce, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku. Świeżość utrzymuje się przez około 2 tygodnie.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego alkoholu zamiast wódki?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi alkoholami, np. rumem lub whisky, aby uzyskać inny profil smakowy.
2. Czy Tussi Likör jest odpowiedni na prezent?
Oczywiście! Przelej likier do ozdobnej butelki, dodaj wstążkę i ręcznie napisaną etykietę – to idealny, personalizowany upominek.
3. Czy można przygotować wersję bezalkoholową?
Tak, wystarczy zastąpić alkohol większą ilością śmietanki lub mleka kokosowego. Smak będzie równie pyszny, choć mniej intensywny.
Yo Make również polubił
Domowy deser, który nigdy mi się nie znudzi
Pyszny, Alkoholfry Likier Tussi: Domowy Przepis na Smakowity Trunek
Nie wyrzucaj nakrętek po detergentach, mogą być warte złota, jeśli zostaną ponownie wykorzystane
Mój dziadek wiedział, co robi!