💛 Te kremowe, cytrynowe kwadraciki to oskonałe połączenie słodko-kwaśnego smaku i kruchej, maślanej bazy! Idealne na deser, do kawy lub jako słodki przysmak na każdą okazję. 😍
📜 Składniki
🍋 Na nadzienie cytrynowe:
- 🥫 1 puszka (400 g) mleka skondensowanego słodzonego
- 🥚 2 żółtka jaj
- 🍋 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
🍪 Na spód:
- 🥣 1,5 szklanki pokruszonych herbatników (np. digestive lub petit beurre)
- 🍚 1/4 szklanki cukru
- 🧈 4 łyżki roztopionego masła (schłodzonego)
👩🍳 Sposób przygotowania
🔥 Krok 1: Przygotowanie spodu
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść formę 20×20 cm lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
- W misce wymieszaj pokruszone herbatniki, cukier i roztopione masło. Mieszaj, aż uzyskasz konsystencję mokrego piasku. 🏖️
- Przełóż masę do formy i mocno dociśnij, tworząc równą warstwę.
- Piecz przez około 10 minut, aż lekko się zarumieni. Odstaw do ostygnięcia na 30 minut. ❄️
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
To stara metoda naszych babć, która nadal dobrze się sprawdza: wystarczy zrobić „cebulową zapiekankę” i choroba wreszcie minie!
9 rzeczy, których nigdy nie podłączaj do listwy zasilającej
PO SPOTKANIE RODZINNYM SPRAWDZIŁEM APLIKACJĘ BANKOWĄ I ZOBACZYŁEM, ŻE MOJE OSZCZĘDNOŚCI ŻYCIA PRZEPADŁY. MÓJ ZIĘĆ UŚMIECHNIĘTY: „POTRZEBUJEMY GO BARDZIEJ NIŻ TY, MAMO”. SIĘGNĘŁEM PO TORBĘ I POWIEDZIAŁEM: „DOBRA. W WIĘC NIE BĘDZIE MI OBCHODZIĆ SIĘ, CO BĘDZIE DALEJ”. WŁAŚNIE WTEDY TRZĄSNIĘŁY DRZWI, PORUSZYŁ SIĘ CIEŃ — I CAŁY POKÓJ ZWRÓCIŁ SIĘ DO MNIE.
Przepis na Proste Podziękowanie: Jak Stworzyć Wyjątkowy Gest Dziękczynny