Reklama
Reklama
Reklama

Ulubiony placek drożdżowy mojej córki

W rondelku na małym ogniu rozpuszczamy masło z cukrem i mlekiem. Do letniej masy mleczno-maślanej wbijamy jajka i miksujemy (masa musi być przestygnięta!, inaczej jajka mogą się ściąć). Następnie wkruszamy drożdże i dokładnie mieszamy. Odstawiam w ciepłe miejsce na około 1,5 h do spienienia (przykrywamy ściereczką).

Do spienionego zaczynu wsypujemy mąkę i zagniatamy ciasto (ok. 10 min) do czasu gdy będzie gładkie. Ciasto jest dość rzadkie, ale nie ma potrzeby dosypywania mąki. Wyrobione ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy w ciepłe miejsce.

W między czasie przygotowujemy kruszonkę, myjemy i kroimy owoce. Truskawki i kruszonkę wykładamy na wierzch ciasta. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Pieczemy przez 20 min z uchylonymi drzwiczkami piekarnika, następnie zamykamy piekarnik i pieczemy jeszcze ok 40 min do ładnego zarumienienia ciasta.

Ciasto po upieczeniu:

Życzymy smacznego !!!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

☕ Nawet w wieku 80 lat wie, jak uszczęśliwić swoją żonę! Złoty duet: Imbir i Kawa 🧡

👩‍🍳 Przepis na naturalną energię Chcesz spróbować tego pobudzającego napoju? Oto jak go przygotować: 🥗 Składniki: 🫚 1 kawałek imbiru ...

Musisz wypróbować tę technikę malowania krok po kroku

Krok 3: Przygotuj kolorowy klej Teraz czas przygotować kolorową mieszankę kleju, która utworzy „szklane” sekcje Twojego projektu. Zacznij od wlania ...

„Czekoladowa przyjemność bez pieczenia: Słodkie ciasto z 3 składników”

Formowanie ciasta: Wyłóż formę do pieczenia lub naczynie o odpowiedniej wielkości papierem do pieczenia, a następnie wlej przygotowaną masę czekoladową ...

Szybki i bardzo dobry przepis na berlińskie kulki

Rozpuść masło w letnim mleku, rozpuść drożdże w wodzie przez 5 minut... Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce, a następnie ...

Leave a Comment