Proste, a bardzo efektowne ciasto. Pyszne! Ależ się zajadaliśmy 😉😊.
Jeden z ulubionych placków mojego męża. Świetnie smakuje też z innymi owocami, ale z jagodami – mm…bajka. Wypróbujcie, bo naprawdę warto. U nas zawsze jest walka o ostatni kawałek tego ciasta😉. W kuchni pomaga mi 6-letni Urwis 😊.
Składniki (u mnie w temperaturze pokojowej):<!–nextpage–>
Ciasto:
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka – oddzielnie białka i żółtka (u mnie domowe jajka od kurek teściowej, te jajka są dość duże)
125 g masła
0,5 szklanki cukru
2 łyżki kakao
3 łyżki wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa serowa:
500 g mielonego twarogu (u mnie z wiaderka)
1 szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
65 g rozpuszczonego masła (przestygniętego)
2 żółtka
2 białka
szczypta soli
dodatkowo: jagody świeże (ok. 180 g)
Wymiary formy: 20cm x 24 cm
Przygotowanie:<!–nextpage–>
Yo Make również polubił
Naturalny środek z chayote, guawą i oregano na stłuszczenie wątroby i otyłość: podejście uzupełniające
Byłem sparaliżowanym milionerem. Moja narzeczona-anioł karmiła mnie „witaminami” każdego ranka – aż pięciolatka wytrąciła mi szklankę z ręki i wyszeptała: „Ona cię truje”.
Po rozwodzie moi rodzice zostawili mnie samej sobie. Lata później, kiedy odziedziczyłam milion dolarów po dziadku, nagle pojawili się ponownie – prosząc o pieniądze na spłatę długu ojca i utrzymanie przyrodniego rodzeństwa. Ale życie miało dla nas wszystkich nieoczekiwany, nowy koniec…
Narzeczona mojego syna nalegała, żebym na ich ślubie założyła śnieżnobiałą suknię. Przekonana, że zastawia na mnie okrutną pułapkę, żeby mnie upokorzyć, postanowiłam wejść do środka z wysoko uniesioną głową, przygotowując się na nieuniknione szepty i spojrzenia innych gości. Ale kiedy weszłam do kaplicy, byłam oszołomiona.