Wykonanie:
1. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem wanilinowym, aż kryształki cukru się rozpuszczą.
2. Dodajemy mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, proszek do pieczenia i miksujemy.
3. Następnie wlewamy stopiony tłuszcz, mieszamy i dodajemy wodę gazowaną, aby ciasto było gęstsze niż na naleśniki.
4. Odstawiamy ciasto na 15 minut w temperaturze pokojowej.
5. Nagrzewamy gofrownicę i smarujemy ją olejem przy pomocy pędzelka.
6. Nakładamy 2–3 łyżki ciasta (ilość zależy od wielkości gofrownicy) i pieczemy na złoty kolor.
7. Upieczone gofry podsuszamy, opierając je o coś, aby były chrupiące.
Dekorowanie:
Gofry można udekorować ulubionymi owocami, bitą śmietaną lub cukrem pudrem. Mój urwis uwielbia tworzyć malinkowe kwiatuszki – dekorowanie to zabawa dla całej rodziny!
Zapraszamy do wypróbowania przepisu!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto mandarynkowe gotowe w 10 minut łącznie z czasem pieczenia
Kluski Ziemniaczane z Mięsem w Sosie Grzybowym
Nagle padło imię nowego papieża. Tego życzyłby sobie sam Franciszek
Większość ludzi źle to rozumie i wyrzuca puszkę. Prawidłowy sposób odczytywania daty „Najlepiej spożyć przed” lub „Najlepiej spożyć przed”