Wprowadzenie
Uszka to jedno z najbardziej klasycznych dań na wigilijnym stole, tradycyjnie podawane z aromatycznym barszczem czerwonym. Delikatne ciasto i bogate, grzybowe nadzienie sprawiają, że to danie jest wyjątkowe. Ich przygotowanie wymaga nieco pracy, ale efekt zachwyca każdego.
Składniki (na około 60 uszek):
Na ciasto:
300 g mąki pszennej
1/2 szklanki ciepłej wody
1 jajko
Szczypta soli
Na farsz:
250 g suszonych grzybów (np. borowików lub podgrzybków)
1 średnia cebula (drobno posiekana)
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Znalazłem mojego wnuka dygoczącego z zimna na dworze w Święto Dziękczynienia przy temperaturze 10°C. W środku jego mama i ojczym jedli. Wyrzucili go za przypalonego indyka. Wyważyłem drzwi. Jego ojczym zadrwił: „On nie jest z mojej krwi”. Spojrzałem mu prosto w oczy i powiedziałem sześć słów… Ich twarze zbladły.
Pofałdowane, rozdwojone, miękkie: co Twoje paznokcie mówią o Twoim zdrowiu
Dziewczynka pobiegła na komisariat policji krzycząc: „Wąż tatusia jest taki wielki, że mnie boli!”. Policja została natychmiast powiadomiona i po przybyciu na miejsce odkryła szokującą prawdę.
Herbata z tej rośliny, znanej jako „Boże błogosławieństwo”, reguluje wysokie ciśnienie krwi, cukrzycę, lęk, infekcje i eliminuje tłuszcz z krwi.