Wyobraź sobie, że opowiadasz koleżance, że jaskrawoczerwona przyprawa, której używa od lat, zaczęła się od papryki – takiej samej, którą kroi się do stir-fry albo do sera. Wiele osób uważa przyprawy za coś innego niż świeże produkty. Kiedy jej koleżanka zorientowała się, że niechcący używała suszonej papryki, absurdalność sytuacji wydała się obu kobietom zabawna.
Moja teściowa skomentowała: „Spojrzała na mnie, jakbym ją szarpała za nogę! Potem spędziliśmy resztę popołudnia, omawiając dodatkowe tematy, które mogą być nieznane, takie jak skąd pochodzi cynamon albo jak działają laski wanilii”.
Ciekawostki o papryce, które mogą Cię rozśmieszyć
- To nie tylko czerwony pył: niektóre wysokiej jakości papryki po zmiażdżeniu zachowują widoczne ślady skórki pieprzu.
- Sekrety wędzenia: Wędzona papryka uzyskuje swój charakterystyczny aromat poprzez staranne suszenie jej nad ogniem z drewna, a następnie miażdżenie.
- Mnóstwo korzyści zdrowotnych: Papryka, która jest bogata w przeciwutleniacze, witaminę C i kapsaicynę, nie tylko nadaje smak; ma również korzystny wpływ na zdrowie.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
O mój Boże, jakie to pyszne! Wystarczy wymieszać ziemniaki z jajkami i voilà! Przepis od szefa kuchni
Domowa Nutella smakuje lepiej niż kupiona w sklepie. Okazuje się, że jest o wiele smaczniejsza, zdrowsza i tańsza.
Szokująca symulacja pokazuje dokładnie, co stanie się z Twoim ciałem, jeśli przestaniesz jeść cukier na dwa tygodnie
Aby uczcić moje urodziny, zaprosiłem wszystkich moich najbliższych przyjaciół, ale nikt się nie pojawił. A kiedy dowiedziałem się, dlaczego, byłem przerażony