Śmietanka kremówka: W dużej misce ubij schłodzoną śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę.
Wmieszaj śmietanę kremówkę do kremu: Gdy krem całkowicie ostygnie, delikatnie wmieszaj śmietanę kremówkę do uzyskania gładkiej i dobrze połączonej masy.
Krok 4: Złóż kwadraty kremu
Ułóż ciasto warstwami i krem: Ułóż arkusz upieczonego ciasta francuskiego na talerzu. Równomiernie rozprowadź masę kremową na cieście. Połóż drugi arkusz ciasta francuskiego na wierzchu.
Schłodzenie: Schłodź gotowy deser w lodówce przez co najmniej 2 godziny, aby krem stężał.
Krok 5: Podawanie
Posyp cukrem pudrem: Przed podaniem oprósz wierzch deseru cukrem pudrem.
Krojenie i podawanie: Pokrój na kwadraty ostrym nożem i podawaj. Smacznego!
Wskazówki i porady kulinarne
Ciasto francuskie: Nakłuj ciasto widelcem, aby zapobiec jego nadmiernemu wybrzuszeniu. Jeśli ciasto wybrzuszy się za bardzo, delikatnie je dociśnij po upieczeniu.
Hartowanie jajek: Hartuj jajka powoli, aby zapobiec ich zwarzeniu, stopniowo dodając gorące mleko.
Schładzanie: Pozostaw krem do całkowitego ostygnięcia przed wmieszaniem bitej śmietany, aby uzyskać gładkie i stabilne nadzienie.
Warianty
Kwadraty z kremem czekoladowym
Dodaj 1/2 szklanki roztopionej i schłodzonej gorzkiej czekolady do masy budyniowej przed wmieszaniem bitej śmietany, aby nadać jej czekoladowy charakter.
Kwadraty z kremem cytrynowym
Aby uzyskać cytrusowy smak, dodaj do masy budyniowej skórkę z jednej cytryny i 2 łyżki soku z cytryny.
Kwadraty z kremem jagodowym
Umieść świeże jagody, takie jak truskawki, borówki lub maliny, między ciastem francuskim a budyniem, aby dodać mu świeżości i smaku.
Kwadraty z kremem migdałowym
Dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego do masy budyniowej i posyp prażonymi płatkami migdałów, aby uzyskać migdałowy akcent.
Często zadawane pytania (FAQ)
Yo Make również polubił
Podczas rodzinnego obiadu mój mąż powiedział mamie, żeby obsłużyła wszystkich. Jego matka uśmiechnęła się krzywo: „Kobiety takie jak ona powinny być w kuchni, a nie przy stole”, podczas gdy jego siostra szepnęła: „Ona jest tylko pomocnicą”. Wtedy z progu dobiegł potężny głos: „Kto śmie tak mówić o mojej rodzinie?”. W pomieszczeniu zapadła cisza, gdy zobaczyli, kto to był…
To dla mnie nowość!
Mój były mąż zostawił mnie, bo nie mogłam mieć dzieci; siedemnaście lat później pojawiłam się na jego gali z czterema twarzami, których się nie spodziewał.
Jeśli cierpisz na stłuszczenie wątroby, cukrzycę, słabe krążenie, wysokie ciśnienie krwi, nudę i brak ochoty na cokolwiek, a także jeśli odczuwasz lęk, nudę lub stres, ta mieszanka jest dla Ciebie.