Rozpuść masło i czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Dodaj cukier puder oraz esencję waniliową, jeśli używasz, a następnie mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
W osobnej misce przygotuj wafle. Jeśli wafle są duże, pokrój je na mniejsze kawałki, które łatwiej będzie przekładać.
Zanurzaj każdy kawałek wafla w czekoladowej masie, upewniając się, że jest dobrze pokryty.
Ułóż wafle na tacy lub dużym talerzu i odstaw do stężenia, najlepiej na około godzinę. Możesz także wstawić je do lodówki, aby przyspieszyć proces.
Kiedy czekolada zastygnie, przekąska jest gotowa do podania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Wafle najlepiej smakują świeżo przygotowane, ale mogą być przechowywane w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Możesz je serwować jako deser po obiedzie lub jako przekąskę przy kawie.
Dla bardziej efektownego wyglądu, możesz posypać je pokruszonymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub startą czekoladą.
Warianty:
Wafle z białą czekoladą: Zamień gorzką czekoladę na białą czekoladę, aby uzyskać bardziej kremowy smak.
Czekoladowe wafle z dodatkami: Możesz dodać do czekolady orzechy, suszone owoce lub kawałki ciastek, aby nadać przekąsce dodatkową teksturę.
Wafle z masłem orzechowym: Wymieszaj masło orzechowe z czekoladą, aby uzyskać intensywniejszy smak.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mlecznej czekolady zamiast gorzkiej?
Tak, możesz zastąpić gorzką czekoladę mleczną, ale pamiętaj, że wtedy przekąska będzie słodsza.
2. Jak długo wafle będą świeże?
Wafle przechowywane w lodówce w szczelnym pojemniku mogą zachować świeżość przez 2-3 dni.
3. Czy mogę zrobić wafle z czekoladą z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować wafle dzień wcześniej i przechowywać je w lodówce. Będą równie smaczne.
4. Jakie inne składniki mogę dodać do czekolady?
Do czekolady możesz dodać różne dodatki, takie jak orzechy, wiórki kokosowe, rodzynki czy kawałki ciastek.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
