Przygotowanie kapusty:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Pokrój kapustę w grube steki i ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Dopraw i dodaj sos:
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek z wegańskim sosem śmietankowym, czosnkiem w proszku, wędzoną papryką, solą i pieprzem. Posmaruj mieszanką obficie obie strony steków z kapusty. Piecz kapustę:
Piecz kapustę w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż będzie miękka, a brzegi lekko zrumienione.
Dodaj ser:
Wyjmij kapustę z piekarnika, posyp ją wegańskim startym serem i piecz przez kolejne 5-7 minut, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
Ozdób i podaj:
Ozdób steki z kapusty posiekaną czerwoną papryczką chili lub świeżą pietruszką, aby dodać smaku i koloru. Podawaj na ciepło jako dodatek lub danie główne.
Wegańska Pieczona Kapusta z Serem i Kremowym Sosem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
6 najgorszych produktów spożywczych na chorobę zwyrodnieniową stawów, których należy bezwzględnie unikać!
Kto tu jest?
Na przyjęciu u mojej siostry siedziałem na wózku inwalidzkim tuż przy krawędzi parkietu, podczas gdy ona mówiła gościom, że „dramatyzuję” swój uraz. Potem, dla żartu, szarpnęła moje krzesło w stronę wieży szampana i rozbiła mnie i kieliszki na oczach wszystkich. Gdy w sali zapadła cisza, siostra była zbyt zajęta uśmieszkami, by zauważyć, kto już stał za nią, spokojnie rozmawiając przez telefon z numerem alarmowym 911 – i prosząc o ochronę.
Nigdy nie powiedziałam rodzinie, że jestem właścicielką imperium wartego miliard dolarów. Nadal uważają mnie za nieudacznika. Zaprosili mnie więc na kolację wigilijną – żeby mnie upokorzyć. Żeby uczcić fakt, że moja młodsza siostra została prezesem i zarabia 500 000 dolarów rocznie. Chciałam zobaczyć, jak traktują kogoś, kogo uważają za biednego, więc udawałam złamaną, naiwną dziewczynę. Ale… W CHWILI, GDY PRZESZŁAM PRZEZ DRZWI