Instrukcje:
- Przygotowanie mieszanki:
- W średniej wielkości rondlu wymieszaj trzepaczką kakao w proszku, skrobię kukurydzianą, cukier granulowany i sól, aż do dokładnego połączenia.
- Dodanie mleka:
- Stopniowo wlewaj mleko migdałowe, cały czas mieszając, upewniając się, że nie ma grudek.
- Gotowanie:
- Postaw rondel na średnim ogniu i kontynuuj ubijanie mieszanki, aż zacznie gęstnieć, co zwykle zajmuje około 5-7 minut. Upewnij się, że ubijasz nieprzerwanie, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
- Końcowe mieszanie:
- Gdy mieszanka zgęstnieje do konsystencji budyniu, zdejmij rondel z ognia.
- Wymieszaj ekstrakt waniliowy, upewniając się, że jest równomiernie wkomponowany w budyń czekoladowy.
- Podział i chłodzenie:
- Podziel budyń czekoladowy równo między cztery naczynia do serwowania lub foremki.
- Pozostaw budyń do ostygnięcia w temperaturze pokojowej na około 15 minut, a następnie przykryj każde naczynie folią spożywczą, upewniając się, że folia dotyka powierzchni budyniu, aby zapobiec tworzeniu się kożucha.
- Schładzanie:
- Schłodź budyń czekoladowy w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub do momentu, aż będzie całkowicie schłodzony i stężeje.
- Dekoracja i podanie:
- Gdy będziesz gotowy do podania, udekoruj wegański budyń czekoladowy kleksem wegańskiej bitej śmietany i posypką z wiórków czekoladowych, jeśli chcesz.
Wartości odżywcze na porcję (wartości przybliżone):
- Kalorie: 150
- Tłuszcz całkowity: 3 g
- Tłuszcz nasycony: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
- Sód: 200 mg
- Węglowodany całkowite: 29 g
- Błonnik pokarmowy: 3 g
- Cukry: 15 g
- Białko: 2 g
Ten wegański budyń czekoladowy to prosty i pyszny deser, który zadowoli każdego miłośnika czekolady. Wypróbuj ten przepis i ciesz się smakiem bez wyrzeczeń!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Numerologia: Co Ostatnia Cyfra Roku Urodzenia Mówi o Tobie?
Paluszki z mascarpone
Zapiekany Ryż z Jabłkami
Murzynek – Tradycyjne Czekoladowe Ciasto Pełne Smaku