Jeśli szukasz pomysłu na danie, które zadowoli zarówno miłośników smaków tradycyjnych, jak i tych bardziej wyrafinowanych, to wegetariańskie ciasto na słono to idealny wybór. To proste w przygotowaniu, ale jednocześnie wyjątkowo smaczne danie sprawdzi się zarówno na codzienny posiłek, jak i podczas specjalnych okazji. A najlepsze? Jest odpowiednie dla całej rodziny – niezależnie od wieku czy preferencji żywieniowych!
SKŁADNIKI
Na ciasto:
- 875 g (7 szklanek) mąki (00)
- 490 ml (2 szklanki) mleka
- 220 ml (1 szklanka) oleju
- 1 jajko
- 1 białko
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli kawowej
- 10 g drożdży suchych
Dodatkowe:
- 2 łyżki oleju (do smarowania ciasta)
Nadzienie:
- 250 g sera feta
- ½ czerwonej papryki
- ½ zielonej papryki
- ½ żółtej papryki
- Ser (do posypania)
- Żółtko jaja (do posmarowania)
WYKONANIE
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
