Opis:
To wilgotne ciasto czekoladowe z malinami to idealny przepis na szybki, łatwy i niezwykle smaczny deser. Połączenie intensywnego smaku czekolady z soczystymi, kwaśnymi malinami to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Prosty przepis i łatwo dostępne składniki sprawiają, że możesz cieszyć się tym pysznym ciastem w każdej chwili.
Składniki:
(forma o wymiarach ok. 20×30 cm, szklanka o pojemności 250 ml)
100 g czekolady (50 g mlecznej i 50 g gorzkiej)
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 jajka
3 łyżki kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej (z lekką górką)
200 – 250 g malin
Przygotowanie:
Przygotowanie czekolady:
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Odstaw do przestudzenia.
Przygotowanie mokrych składników:
W dużej misce umieść maślankę, cukier, olej i jajka.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dodawanie suchych składników:
Do miski z mokrymi składnikami dodaj kakao i rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę.
Wymieszaj do połączenia.
Przesiej mąkę i dodaj sodę oczyszczoną.
Delikatnie wmieszaj suche składniki do mokrych, tylko do połączenia. Ciasto nie musi być idealnie gładkie.
Dodawanie malin:
Na koniec dodaj maliny i delikatnie wmieszaj do ciasta.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Magiczne Pomarańczowe Gwiazdki: Sekretny Przepis na Najlepsze Świąteczne Ciasteczka! [Tylko 150g Masła]
Hawajska przygoda na talerzu – przepis na pizzę z ananasem i szynką
Szybkie ciasto z jabłkami i karmelem bez pieczenia
Koktajl tropikalny Aloha