Woda buraczana rozwinęła się znacznie poza chwilową modą na zdrowie; stała się symbolem odrzucenia wysoko przetworzonej żywności i docenienia regenerujących właściwości naturalnych środków leczniczych.

Dlaczego woda buraczana może być dobra dla Ciebie: Kluczowe korzyści

Woda buraczana zawdzięcza swoje właściwości prozdrowotne unikalnej kombinacji azotanów, przeciwutleniaczy i niezbędnych składników odżywczych. Niektóre wyróżniające się korzyści obejmują:

• Wspieranie zdrowego krążenia i obniżanie ciśnienia krwi dzięki azotanom
• Poprawa natlenienia mięśni w celu uzyskania lepszych osiągów fizycznych
• Wspomaganie detoksykacji wątroby poprzez wspomaganie usuwania toksyn
• Wzmocnienie układu odpornościowego dzięki witaminie C, cynkowi i przeciwutleniaczom
• Zapewnia działanie przeciwzapalne, które może pomóc w łagodzeniu objawów zmęczenia lub zapalenia stawów

Niektórzy ludzie twierdzą również, że picie wody buraczanej rano pomaga im myśleć jaśniej lub lepiej się koncentrować — wciąż trwają badania nad tym, czy jest to wynikiem mierzalnych efektów biologicznych, czy też efektu placebo.

Co sprawia, że ​​buraki są tak silne?

Meksykańskie badania rolnicze wykazały, że buraki są bogatym źródłem kwasu foliowego, potasu, żelaza, witaminy C i charakterystycznych przeciwutleniaczy zwanych betalainami.

Związki te nie tylko nadają burakom wyrazisty kolor, ale także pomagają chronić wątrobę, zmniejszać stany zapalne i zwalczać stres oksydacyjny.

Standardowa porcja 100 ml wody buraczanej zawiera zazwyczaj:

• 20–25 kalorii
• 250–300 mg naturalnych azotanów
• 5–10 mg witaminy C
• 150 mg potasu
• 5 gramów naturalnych cukrów

Ten profil odżywczy wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego, pokarmowego i nerwowego.

Jak pić wodę buraczaną, aby uzyskać najlepsze rezultaty

Aby zmaksymalizować korzyści, należy wziąć pod uwagę zarówno czas, jak i przygotowanie:

Na pusty żołądek : wspomaga detoksykację i lepsze wchłanianie azotanów, szczególnie pomocne przy łagodnym nadciśnieniu

Przed treningiem: zwiększa wytrzymałość i wydajność ćwiczeń