Wołowina i rotini w sosie czosnkowo-parmezanowym – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Wołowina i rotini w sosie czosnkowo-parmezanowym

Do makaronu Rotini:

  • 8 uncji makaronu rotini
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Woda
  • Sól do smaku

Kroki

Krok 1: Przygotuj wołowinę

W dużej misce połącz pokrojoną wołowinę, posiekany czosnek, wędzoną paprykę, suszony oregano, sól i czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby wołowina była pokryta przyprawami.

Krok 2: Ugotuj wołowinę

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj doprawioną wołowinę i smaż, aż się zrumieni i będzie dobrze usmażona, około 3-4 minut z każdej strony. Zdejmij wołowinę z patelni i odstaw na bok.

Krok 3: Przygotuj makaron Rotini

Zagotuj duży garnek osolonej wody. Dodaj makaron rotini i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź makaron i wymieszaj go z oliwą z oliwek, aby zapobiec sklejaniu.

Krok 4: Przygotuj sos czosnkowo-parmezanowy

Na tej samej patelni, na której smażyliśmy wołowinę, rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny, około 1 minuty. Wlej śmietanę kremówkę i zagotuj. Dodaj starty parmezan, mieszając, aż się rozpuści i uzyska gładką konsystencję. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego niektóre okna mają zakrzywione pręty? Powód może Cię zaskoczyć

Który model powinieneś wybrać do swojego domu? Dobra wiadomość: jeśli zastanawiasz się nad wyposażeniem swoich okien, będziesz miał duży wybór ...

Dzięki temu składnikowi orchidee kwitną dziesięć razy obficiej

Gotowanie: Zagotuj skórkę banana w 500 ml wody przez 10 minut. Chłodzenie i przecedzanie: Po ostudzeniu odcedź płyn i przelej ...

Żółte etui na telefon, nie wyrzucaj go: metoda jego przywrócenia

4. Szorowanie żółtych plam Nałóż odrobinę pasty do zębów na miękką szczoteczkę do zębów lub gąbkę. Delikatnie szoruj żółte plamy ...

Leave a Comment