Reklama
Reklama
Reklama

Wołowina i rotini w sosie czosnkowo-parmezanowym

Do makaronu Rotini:

  • 8 uncji makaronu rotini
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Woda
  • Sól do smaku

Kroki

Krok 1: Przygotuj wołowinę

W dużej misce połącz pokrojoną wołowinę, posiekany czosnek, wędzoną paprykę, suszony oregano, sól i czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby wołowina była pokryta przyprawami.

Krok 2: Ugotuj wołowinę

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj doprawioną wołowinę i smaż, aż się zrumieni i będzie dobrze usmażona, około 3-4 minut z każdej strony. Zdejmij wołowinę z patelni i odstaw na bok.

Krok 3: Przygotuj makaron Rotini

Zagotuj duży garnek osolonej wody. Dodaj makaron rotini i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź makaron i wymieszaj go z oliwą z oliwek, aby zapobiec sklejaniu.

Krok 4: Przygotuj sos czosnkowo-parmezanowy

Na tej samej patelni, na której smażyliśmy wołowinę, rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny, około 1 minuty. Wlej śmietanę kremówkę i zagotuj. Dodaj starty parmezan, mieszając, aż się rozpuści i uzyska gładką konsystencję. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Talerz Śniadaniowy z Awokado i Kukurydzą: Idealny Start Dnia

Instrukcje: Przygotowanie jajka: Usmaż jajko według własnych preferencji – czy to jako jajko sadzone (słoneczna strona do góry), jajecznica czy ...

Ciasto na naleśniki

Przygotowanie ciasta: Do miski wsyp mąkę i zrób wgłębienie na środku. Dodawanie składników: Do wgłębienia włóż całe jajka, cukier, olej ...

Pyszny grecki jogurtowy placek bez mąki z 50 g budyniu – szybki i łatwy przepis!

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie! Krok 1: Rozgrzewanie piekarnika Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Wyłóż kwadratową formę do pieczenia ...

Zdrowy Przepis na Płatki Owsiane – Bez Mąki i Cukru, Idealny na Odchudzanie!”

Naturalna słodycz pochodzi z banana i jabłka – idealne dla osób na diecie. Bez mąki: Całkowicie oparte na płatkach owsianych, ...

Leave a Comment