Reklama
Reklama
Reklama

Wołowina i rotini w sosie czosnkowo-parmezanowym

Do makaronu Rotini:

  • 8 uncji makaronu rotini
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Woda
  • Sól do smaku

Kroki

Krok 1: Przygotuj wołowinę

W dużej misce połącz pokrojoną wołowinę, posiekany czosnek, wędzoną paprykę, suszony oregano, sól i czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby wołowina była pokryta przyprawami.

Krok 2: Ugotuj wołowinę

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj doprawioną wołowinę i smaż, aż się zrumieni i będzie dobrze usmażona, około 3-4 minut z każdej strony. Zdejmij wołowinę z patelni i odstaw na bok.

Krok 3: Przygotuj makaron Rotini

Zagotuj duży garnek osolonej wody. Dodaj makaron rotini i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź makaron i wymieszaj go z oliwą z oliwek, aby zapobiec sklejaniu.

Krok 4: Przygotuj sos czosnkowo-parmezanowy

Na tej samej patelni, na której smażyliśmy wołowinę, rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny, około 1 minuty. Wlej śmietanę kremówkę i zagotuj. Dodaj starty parmezan, mieszając, aż się rozpuści i uzyska gładką konsystencję. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wrzuć puszkę wiśni do wolnowaru, aby uzyskać klasyczny deser, który pokochasz

Instrukcje: Przygotowanie wolnowaru: Lekko nasmaruj wnętrze wolnowaru sprayem do smażenia lub odrobiną masła, aby zapobiec przywieraniu. Dodaj nadzienie wiśniowe: Wlej ...

Dlaczego pietruszka i cytryna?

Instrukcje: Doprowadź wodę do wrzenia. Drobno posiekaj pietruszkę i dodaj ją do wrzącej wody. Zmniejsz ogień i pozwól mieszance gotować ...

Przepis na dip Kutchina i Yema (Chewy Kutsinta z Dulce de Leche)

Instrukcje: Do Kutsinta (Kutchina): Przygotuj parowar Ustaw parowar i zagotuj wodę. Upewnij się, że masz foremki do puto lub inne ...

NATURALNY KOKTAJL WALCZĄCY Z PRZEWLEKŁYM ZMĘCZENIEM.

Składniki: Szklanka mleka. Kostka lodu. Banan. Dwie łyżki miodu. Filiżanka truskawek. Sposób przygotowania i użytkowania: Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do ...

Leave a Comment