Wow, jestem tym zachwycony, 3-minutowe ciasto wiśniowe

To ciasto wiśniowe to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników miękkich, owocowych ciast! Łączy w sobie słodycz wiśni z cudownie puszystym biszkoptem, który zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyglądem dzięki dwukolorowej warstwie. A co najlepsze? Przygotowanie jest szybkie i proste, dzięki czemu w mgnieniu oka przygotujesz pyszny deser, który będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia podczas każdej kawiarni lub rodzinnej uroczystości. Składniki na 1 blachę do pieczenia lub 1 ramkę do pieczenia (40 x 30 cm)
Na ciasto:
200 g masła
w temperaturze pokojowej
250 g cukru
250 g mleka
4 jajka
420 g mąki pszennej (najlepiej typu 700)
16 g proszku do pieczenia
15 g kakao
350 g wiśni bez pestek (świeżych lub z słoika)
Przygotowanie
1. Przygotowanie ciasta:
Najpierw umieść masło w temperaturze pokojowej z cukrem w dużej misce i ubij mikserem ręcznym lub robotem kuchennym na puszystą masę. Ten krok jest ważny, aby ciasto było później bardziej puszyste.
Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu, aż powstanie kremowa masa.
W drugiej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie dodawaj naprzemiennie mleko do mieszanki jajeczno-maślanej i dobrze mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
2. Ułóż