Jak przygotować kluski śląskie z kaszą manną?
Ziemniaki przeciśnij przez praskę i odstaw do całkowitego ostygnięcia. Dodaj kaszę mannę, wbij jajka i wsyp sól. Mąkę wsypuj stopniowo, stale mieszając masę. Ciasto na kluski śląskie musi mieć taką konsystencję, by nie kleiło się do rąk.
Uformuj kluski, a następnie wrzuć je do osolonego wrzątku. Gotuj kilka minut, do wypłynięcia. Kluski śląskie smakują wyśmienicie z roladą wołową i surówką z modrej kapusty, smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy placek jabłkowy – pyszna uczta smaków i aromatów
Jeśli chcesz mieć duże i soczyste pomidory, musisz poznać ten sekret
Bez smażenia! Bakłażan, który doprowadza wszystkich do szału, najpyszniejszy, jaki kiedykolwiek zrobiłem!
Wiele osób uważa, że to chwast, ale może przywrócić poziom cholesterolu w ciągu dwóch tygodni. A ludzie nawet go jedzą!