Często mylona z chwastem, ponieważ w niektórych regionach rośnie dziko, portulaka jest cenna ze względu na rzadkość upraw i bogactwo składników odżywczych, jakie oferuje.
Kiedy możemy jeść portulakę?
Jeśli portulaka rzadko gości na naszych talerzach, to dlatego, że rzadko występuje również w uprawie. W rzeczywistości obecnie jest rzadko spożywana.
Można ją jednak znaleźć przez cały rok, latem na otwartych polach, a zimą w szklarniach. Najczęściej można ją znaleźć na straganach targowych między kwietniem a listopadem, w szczycie sezonu.
Dodatkowe informacje
Portulaka bardzo dobrze rośnie samodzielnie. To w regionach śródziemnomorskich masz największe szanse na jej zebranie w stanie dzikim. Portulaka dobrze rośnie w dobrze przepuszczalnej glebie i cieple.
Jakie są odmiany portulaki?
Aby zachwycić Twoje kubki smakowe, portulaka występuje w kilku odmianach:
Portulaka zielona: to portulaka, która rośnie dziko;
Portulaka złota, rozpoznawalna po kolorze liści;
Yo Make również polubił
Chciałam tylko spędzić spokojny weekend w moim domku na plaży, ale mąż mojej siostry był już tam z całą rodziną i krzyknął: „Co ten pasożyt tu robi? Wynoś się stąd!”. Uśmiechnęłam się i powiedziałam: „Jasne, wychodzę”, ale to, co wydarzyło się później, sprawiło, że ŻAŁOWAŁ, ŻE W OGÓLE TO POWIEDZIAŁ.
🍋 Napój na Szybkie Odchudzanie – Naturalny i Skuteczny! 🥤
Odświeżający Mojito – Przepis na klasyczny koktajl z nutą limonki i mięty
Zaskakujące korzyści ze spania z cebulą w skarpetkach