Szukasz przepisu na muffiny, które oczarują swoim smakiem i aromatem? Muffiny jabłkowo-rodzynkowe z chrupiącym migdałowym toppingiem to idealny wybór! Doskonałe na każdą okazję, pełne owocowej słodyczy i nuty cynamonu. Oto przepis, który musisz wypróbować!
Składniki:
Na ciasto:
2 duże jabłka (obrane i pokrojone w drobną kostkę)
100 g rodzynek
2 jajka
150 g cukru
120 ml oleju roślinnego
200 ml mleka
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
Na posypkę:
50 g migdałów w płatkach
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżka roztopionego masła
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Byłem w muzeum, kiedy kobieta wręczyła mi krótką notatkę: „Po prostu zachowuj się normalnie. Uśmiechaj się. Wyjdź, kiedy ja wyjdę”. Spojrzałem w górę, a ona szepnęła: „Chyba ktoś cię śledzi od jakiegoś czasu”. Kiedy się odwróciłem, nie mogłem uwierzyć, kto tam stał.
Kupuje sałatkę w Aldi i dokonuje strasznego odkrycia: „ślady…
Kiedy mój mąż zmarł, zadzwoniłam do rodziców ze łzami w oczach. Westchnęli i powiedzieli: „Jesteśmy zajęci na urodzinach twojej siostry. Porozmawiamy później”. Minęły dni, zanim się pojawili – tym razem z uprzejmym uśmiechem. „Po prostu pomyśleliśmy” – zaczął mój ojciec – „skoro rodzina dzieli się wszystkim… należy nam się 50% spadku”. Moja ośmioletnia córka cicho podeszła, podała im kopertę i zapytała: „Po to przyszliście, prawda?”. Otworzyli ją – a ich ręce zaczęły drżeć.
W Wigilię w przytulnej bostońskiej restauracji odrzucono jej zaproszenie na randkę w ciemno. Pozostała wpatrzona w dwa puste kieliszki do wina, przekonana, że w wieku trzydziestu lat jest już „za późno” na miłość, małżeństwo i szansę, by nazywać ją mamą — aż do momentu, gdy mała córeczka nieznajomej w czerwonej aksamitnej sukience podeszła, ścisnęła ją za rękę i cicho zapytała pośród całego świątecznego hałasu: „Czy możesz zostać moją nową mamą dziś wieczorem?”.