1. Wymieszaj jajka z cukrem
W misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę. Ten krok jest ważny dla uzyskania miękkiego pączka.
2. Dodaj płyny
Wlej mleko, olej i skórkę z cytryny, energicznie mieszając, aby połączyć składniki.
3. Dodaj mąkę
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj je do masy. Kontynuuj mieszanie, aż powstanie gładkie i równomierne ciasto.
4. Wlej na patelnię i smaż
Wlej mieszankę jajek i mąki do formy do pieczenia ciambellone i wlej ciasto. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35–40 minut. Sprawdź, czy ciasto jest upieczone, wbijając w nie wykałaczkę.
5. Dekorowanie i podawanie
Pozostaw pączka do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem i podawaj z filiżanką herbaty lub mlekiem.
Wskazówki na idealnego pączka
Użyj jajek w temperaturze pokojowej, aby ciasto wyrosło. Aby nadać mu pyszny smak, dodaj kawałki czekolady lub suszone owoce. Jeśli chcesz, aby pączek był jeszcze bardziej miękki, zastąp mleko białym jogurtem.
Pączek babci to prosty i autentyczny deser, idealny na każdą okazję. Dzięki temu szybkiemu przepisowi jest gotowy w kilka minut i zawsze puszysty i wysoki. Spróbuj go i oczaruj wszystkich jego nieodpartym aromatem!
Yo Make również polubił
Jeśli będziesz jeść 2 banany dziennie przez miesiąc, oto co stanie się z twoim ciałem
Jak utrzymać aktywność na stronie internetowej? Skuteczne strategie dla użytkowników, którzy chcą pozostać zaangażowani
Oczyść swoje tętnice tym prostym sokiem
Mój syn i synowa pojawili się u mnie o szóstej rano, nalegał, żeby wejść do środka za wszelką cenę, po tym jak zmieniłam zamki, żeby chronić dom, który zostawił mi mój zmarły mąż. Synowa krzyczała moje imię, jakby dom już był na nią, aż nagle za mną rozległ się głos: „Przestań, ja się tym zajmę”. Drzwi się otworzyły, a to, co zobaczyli, wprawiło ich w osłupienie.