Ugotuj pierś kurczaka w osolonej i przyprawionej wodzie, jeśli chcesz (możesz ją ugotować na parze lub w wodzie).
Ugotuj marchewki na parze lub w wodzie, aż będą bardzo miękkie.
W blenderze lub malakserze o dużej mocy wymieszaj pokrojonego w paski kurczaka, pokrojone w kostkę marchewki, serek śmietankowy, majonez, czosnek (jeśli używasz) i odrobinę oliwy lub soku z cytryny.
Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj na zimno z tostami, paluszkami chlebowymi, chlebem pita lub krakersami.
Składniki:
1 ugotowana pierś z kurczaka
2 ugotowane średnie marchewki
2 łyżki serka śmietankowego lub ricotty
2 łyżki majonezu (opcjonalnie, aby dolać więcej śmietany)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
8 niezbędnych herbat ziołowych na trudne trawienie
Spróbowałem ubić miód z kawą (bez mleka i cukru) i w rezultacie powstał pyszny krem. Nie wiedziałem, że miód można ubić w ten sposób.
„Na przyjęciu zaręczynowym mojej siostry moja niewinna 10-letnia córka niechcący wylała czerwony poncz na swoją sukienkę. Zanim zdążyłam zareagować, moi rodzice coś zrobili… Ale ostrzegałam ich, że tego pożałują – i zaledwie 10 minut później odebrałam telefon od ojca, którego głos drżał, bo…”
Pożegnaj się z karaluchami na dobre: Ta naturalna sztuczka zapobiega ich przedostawaniu się do domu i pozwala się ich pozbyć