Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z cukrem, odstaw na 10 minut.
W misce połącz mąkę, sól, olej, jajko i rozczyn drożdżowy.
Zagnieć ciasto do uzyskania elastycznej konsystencji.
Odstaw pod przykryciem na 1 godzinę do wyrośnięcia.
2. Farsz:
Wymieszaj starty ser, podsmażone pieczarki, paprykę, cebulę, zioła i majonez/śmietanę.
Dopraw farsz solą i pieprzem.
3. Formowanie:
Wyrośnięte ciasto podziel na 10–12 części.
Z każdej uformuj kulkę, lekko ją spłaszcz.
Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Nadzienie:
Na środku każdej bułeczki ułóż łyżkę farszu i lekko dociśnij.
Posmaruj boki ciasta roztrzepanym jajkiem.
5. Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 20–25 minut, aż będą złociste i ser się roztopi.
Yo Make również polubił
Moja narzeczona próbowała wykluczyć moją córkę z naszego ślubu – jej szokujące wyznanie sprawiło, że natychmiast to odwołałem
To są oznaki, że Twój organizm woła o pomoc!
Łyżeczka dziennie na choroby autoimmunologiczne? Lekarze zaskoczeni: prosty składnik w kuchni ma wpływ na reumatyzm i toczeń
Dowiedziałem się, że moi synowie bliźniacy są tak naprawdę moimi braćmi