Przygotowanie:
- Przygotowanie ziemniaków:
- Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki, najlepiej o jednakowej grubości, aby ugotowały się w tym samym czasie.
- Przygotowanie mieszanki śmietanowej:
- W misce wymieszaj śmietanę z posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem. Ta mieszanka nada ziemniakom smak i kremową konsystencję.
- Formowanie zapiekanki:
- Można wykorzystać oddzielne foremki (jak na zdjęciu) lub dużą blachę do pieczenia. Posmaruj patelnię odrobiną roztopionego masła.
- Ułóż warstwę plasterków ziemniaków na patelni. Dodaj warstwę startego sera i odrobinę mieszanki śmietankowej.
- Powtarzaj proces układania warstw (ziemniaki, ser, śmietana), aż poszczególne foremki zostaną wypełnione, a na koniec połóż warstwę sera na wierzchu.
- Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Przykryj foremki folią aluminiową i piecz przez 45–50 minut.
- Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10–15 minut, aż wierzchnia warstwa będzie złota i chrupiąca.
- Podanie:
- Wyjmij foremki z piekarnika i odstaw na kilka minut.
- Udekoruj świeżym tymiankiem lub pietruszką.
- Podawaj na gorąco!
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Mamo, widziałam tatę i tę panią ćwiczących w sypialni przez długi czas” – powiedziała nasza 4-letnia córka, wskazując na kobietę na przyjęciu u mojego męża
Moja synowa wyrzuciła mnie z Święta Dziękczynienia: „Znowu śmierdzisz cebulą! Nie wracaj!”. Postanowiłam więc wsiąść w pociąg i odjechać. Na stacji wszyscy byli głusi, więc zagadałam do niego na migi. Dałam mu ostatnie 50 dolarów. Zamigał: „Będziesz miała dobre życie”. Na następnej stacji… sześciu mężczyzn w czarnych garniturach zatrzymało mnie i powiedziało: „Proszę pani, jest ktoś, kto powinien okazać pani wdzięczność”.
Ciasto czekoladowe w 2 minuty, SUPER SZYBKIE!!!
Mama powiedziała, że obchodzimy Dzień Matki tylko z grzecznymi dziećmi, które Twoje mogą opuścić w tym roku. Moja córka zaczęła płakać. Odpisałam jej, że zrozumiałam, że anuluję moją kartkę na to wydarzenie. Ciągle się śmiali, wysyłali sobie selfie przy stole – zupełnie nieświadomi tego, co miało się wydarzyć dalej…