Zapiekany spaghetti z kremowym sosem serowym

Ugotuj spaghetti

Ugotuj spaghetti al dente, odcedź i odstaw.

Przygotuj sos mięsny

Usmaż kostki boczku na patelni, aż będą chrupiące. Zdejmij je z patelni i odstaw.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą aromatyczne.
Dodaj mieloną wołowinę, dopraw solą, pieprzem i oregano i smaż, aż się zrumieni.
Wlej sos pomidorowy, dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

Przygotuj sos beszamelowy

Rozpuść masło w rondlu, następnie dodaj mąkę i mieszaj przez 1 minutę.

Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż sos stanie się gęsty i kremowy.
Dopraw solą i pieprzem.

Złóż i zapiekaj