Ugotuj spaghetti
Ugotuj spaghetti al dente, odcedź i odstaw.
Przygotuj sos mięsny
Usmaż kostki boczku na patelni, aż będą chrupiące. Zdejmij je z patelni i odstaw.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą aromatyczne.
Dodaj mieloną wołowinę, dopraw solą, pieprzem i oregano i smaż, aż się zrumieni.
Wlej sos pomidorowy, dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Przygotuj sos beszamelowy
Rozpuść masło w rondlu, następnie dodaj mąkę i mieszaj przez 1 minutę.
Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż sos stanie się gęsty i kremowy.
Dopraw solą i pieprzem.
Złóż i zapiekaj
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moja córka w klatce dla psa: szokująca odpowiedź niani
Moja szwagierka wyśmiała mnie przy obiedzie, a potem powiedziała: „Zapłać rachunek albo wynoś się – może twój mąż też powinien się z tobą rozwieść”. Po prostu siedział i się zgadzał. Więc się uśmiechnęłam, sięgnęłam do torby i wręczyłam mu papiery rozwodowe na oczach wszystkich.
Moja synowa powiedziała: „Cała moja rodzina spędza tu święta, to tylko 25 osób”. Przez 5 lat traktowała mnie jak służącą. Uśmiechnęłam się: „Idealnie. Jadę na wakacje. Ty gotujesz i sprzątasz, ja nie jestem służącą”. Zbladła… ale prawdziwa niespodzianka miała dopiero nadejść.
Ciasto malaga bez pieczenia z truskawkami