Wszystkie składniki, poza pestkami dyni i kolendrą, umieść w dużej misce.
W osobnym naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z limonki, solą i pieprzem.
Tak przygotowanym dressingiem polej warzywa i owoce w misce, delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Na wierzch posyp pestki dyni i udekoruj świeżą kolendrą.
Gotową sałatkę odstaw na kilka minut, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się świeżością składników.
Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej sycąca, możesz dodać kawałki grillowanego kurczaka lub tofu.
Pozostawioną sałatkę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 1 dzień. Jednak warto pamiętać, że awokado może zbrązowieć po pewnym czasie, dlatego najlepiej jest spożyć ją na świeżo.
FAQ:
Czy mogę zastąpić oliwę z oliwek?
Tak, oliwę z oliwek możesz zastąpić np. olejem z awokado lub lnianym, które również będą świetnie komponować się z tymi składnikami.
Czy mogę dodać inne składniki?
Oczywiście! Sałatka świetnie sprawdzi się z dodatkiem np. kawałków fety, ciecierzycy, czy też rukoli. Możesz także wzbogacić ją o ulubione orzechy, jak migdały czy orzechy włoskie.
Jakie inne przyprawy mogę dodać do sałatki?
Do tej sałatki doskonale pasują zioła, takie jak bazylia, oregano czy tymianek. Możesz również dodać odrobinę chili, aby nadać jej pikantności.
Yo Make również polubił
Genialny
“Chleb Wełniany: Przepis na Niepowtarzalny Domowy Wypiek”
Jak zachować świeżość czosnku na dłużej – skuteczne sposoby przechowywania
W pokoju szpitalnym moja siostra oderwała rurkę tlenową od mojej twarzy i powiedziała: „Przestań udawać, ty szukający uwagi”, podczas gdy moi rodzice stali tam w milczeniu. Dwa tygodnie później, w trakcie czytania testamentu mojego dziadka, lekarz wszedł, położył jej rękę na ramieniu i wypowiedział sześć słów, które sprawiły, że w całym pokoju zapadła głucha cisza.