Każdy, kto kupuje kurczaka w sklepie, powinien znać ten prosty, ale skuteczny trik. Moczenie kurczaka w osolonej wodzie nie tylko poprawia smak i konsystencję mięsa, ale również pomaga pozbyć się niechcianych dodatków chemicznych. Oto, jak to zrobić krok po kroku.
🌟 Dlaczego warto moczyć kurczaka?
- Eliminuje nadmiar tłuszczu: Słona woda pomaga oczyścić mięso z tłuszczu, co czyni je lżejszym i zdrowszym.
- Usuwa chemikalia: Moczenie kurczaka pomaga zmniejszyć ilość hormonów i antybiotyków w mięsie.
- Poprawia smak: Dzięki tej metodzie kurczak staje się bardziej aromatyczny i delikatny.
🧂 Składniki do moczenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Żucie goździków: pyszny zastrzyk dobrego samopoczucia
Domowy deser, który nigdy mi się nie znudzi
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Danie odniosło ogromny sukces i nikt nie podejrzewał, że nie wymaga gotowania.