Reklama
Reklama
Reklama

Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów

Wprowadzenie:
Sałatka z burakiem, awokado i jajkiem to doskonała propozycja na lekki, zdrowy i pełen smaku posiłek. Kolorowa kompozycja tych składników to nie tylko uczta dla oka, ale i dla podniebienia. Burak dostarcza cennych witamin i minerałów, awokado zdrowych tłuszczy, a jajko białka – razem tworzą danie, które jest smaczne i pełnowartościowe. Idealna na lunch, przystawkę lub zdrową przekąskę.

 

 

Składniki:

2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone)
1 dojrzałe awokado
2 jajka
1/2 czerwonej cebuli
Garść rukoli lub szpinaku
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
(Opcjonalnie) Szczypta prażonych nasion słonecznika lub dyni
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie buraków:
Buraki obierz, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub w kostkę. Jeśli używasz surowych buraków, ugotuj je w skórce przez około 40-50 minut, a potem wystudź i obierz. Możesz także upiec buraki w folii aluminiowej w temperaturze 200°C przez około 1 godzinę, co nada im intensywniejszy smak.

Przygotowanie jajek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące Frytki z Serem – Idealna Przekąska na Każdą Okazję

Wprowadzenie Chrupiące frytki z serem to przepis, który zachwyca swoją prostotą i smakiem. Doskonale sprawdzają się jako przekąska na spotkania ...

Powinieneś dwa razy się zastanowić, zanim zaczniesz gotować na papierze pergaminowym: Oto dlaczego

Papier pergaminowy, znany również jako papier do pieczenia, jest podstawowym materiałem w kuchniach na całym świecie ze względu na odporność ...

Niesamowite Ciasto Strażackie: Sekretny Składnik to 1 Opakowanie Budyniu!

Niesamowite Ciasto Strażackie: Sekretny Składnik to 1 Opakowanie Budyniu! Ciasto Strażackie to wyjątkowy wypiek, który szybko podbił serca wszystkich łasuchów ...

Najszybszy sposób na pozbycie się pleśni z silikonu prysznicowego

Masz dość patrzenia na czarne plamy pleśni w prysznicu? Usuwanie pleśni z silikonowych połączeń może być frustrujące, ale istnieje szybkie ...

Leave a Comment