Reklama
Reklama
Reklama

Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów

Wprowadzenie:
Sałatka z burakiem, awokado i jajkiem to doskonała propozycja na lekki, zdrowy i pełen smaku posiłek. Kolorowa kompozycja tych składników to nie tylko uczta dla oka, ale i dla podniebienia. Burak dostarcza cennych witamin i minerałów, awokado zdrowych tłuszczy, a jajko białka – razem tworzą danie, które jest smaczne i pełnowartościowe. Idealna na lunch, przystawkę lub zdrową przekąskę.

 

 

Składniki:

2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone)
1 dojrzałe awokado
2 jajka
1/2 czerwonej cebuli
Garść rukoli lub szpinaku
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
(Opcjonalnie) Szczypta prażonych nasion słonecznika lub dyni
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie buraków:
Buraki obierz, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub w kostkę. Jeśli używasz surowych buraków, ugotuj je w skórce przez około 40-50 minut, a potem wystudź i obierz. Możesz także upiec buraki w folii aluminiowej w temperaturze 200°C przez około 1 godzinę, co nada im intensywniejszy smak.

Przygotowanie jajek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prawdziwe ciasto na pizzę

Składniki 300g mąki 180g ciepłej wody 6g soli 3 łyżki oliwy z oliwek 2g suchych drożdży Przepis ...

Przepis na Bazlama (turecki płaski chleb)

Składniki: 3 szklanki mąki uniwersalnej 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 1 łyżka suchych aktywnych drożdży 1/2 szklanki ciepłej wody ...

10 TRADYCYJNE POLSKIE METODY PIELĘGNACJI ROŚLIN DOMOWYCH 🌱🌿

Chcesz, aby Twoje rośliny były zdrowe, bujne i pięknie kwitły? Wiele naturalnych składników może pomóc w ich pielęgnacji, ale niektóre ...

BABKA PIASKOWA JAK PUCH

Jest pyszna, puszysta i delikatna...rozpływa się w ustach. Składniki: 200 g masła 4 jajka 1 szklanka cukru, lub więcej do ...

Leave a Comment