Zimne ciasto kokosowo-czekoladowe: przepis na deser o egzotycznym smaku – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Zimne ciasto kokosowo-czekoladowe: przepis na deser o egzotycznym smaku

Procedura
Przygotowanie bazy
Drobno pokrusz kakaowe ciasteczka w misce. Możesz je również zmielić w mikserze.
Dodaj ciepłe, roztopione masło i ostrożnie wymieszaj.
Wyłóż dno formy o średnicy 22 cm arkuszem papieru do pieczenia. Wlej mieszankę ciasteczkową i dobrze ubij rękoma. Pozostaw do stwardnienia w zamrażarce na około 20 minut.
Przygotowanie kremu
W małym rondelku z grubym dnem wymieszaj 150 ml wody, cukier granulowany i przesianą skrobię kukurydzianą. Umieść na kuchence i gotuj na małym ogniu, stale mieszając trzepaczką, przez 3-4 minuty lub do zgęstnienia.
Żelatynę namoczyć w 40 ml zimnej wody i odstawić na około 10 minut.
Do miski wlej jogurt kokosowy.
Dodaj letnią już śmietankę kokosową i żelatynę, wcześniej odciśniętą i rozcieńczoną w kropli gorącej wody.
Na koniec ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wymieszaj szpatułką, aby nie zbić masy.
Montaż
Rozłóż nadzienie na twardym biszkoptowym spodzie, wyrównaj powierzchnię szpatułką i wstaw do lodówki na około 6 godzin. Po upływie czasu przełóż ciasto na talerz do serwowania.
Udekoruj zimne ciasto wiórkami kokosowymi i kawałkami gorzkiej czekolady. Podawaj i przynieś do stołu.
Notatki
Aby nadać potrawie świeżości, możesz dodać startą limonkę lub skórkę z cytryny.
Jeśli chcesz, możesz użyć śmietany sojowej i oleju kokosowego, aby uzyskać wersję bez laktozy.
Zastąp herbatniki kakaowe wybranymi przez siebie suchymi herbatnikami: pełnoziarnistymi, nadziewanymi lub bezglutenowymi.
Ciesz się posiłkiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dziki wąż „błagał” mnie o wodę. Kiedy kontrola zwierząt zdała sobie sprawę, dlaczego, powiedziała: „Miałeś szczęście!”

Kontakt z organizacją Animal Control Jake był zaniepokojony zachowaniem węża, więc skontaktował się ze służbą ochrony zwierząt. Nie był pewien, ...

Stwórz własną chowaną spiżarnię DIY: sprytne rozwiązanie do przechowywania w kuchni

Krok 4: Zbuduj ramę Korzystając z wykonanych pomiarów, przytnij sklejkę lub płytę MDF na wymiar, aby stworzyć boki, górę, dół ...

JAK PENNY ODWRÓCIŁA SPRAWY SWOJEMU BYŁEMU MĘŻOWI I TEŚCIOWEJ

Penny odkrywa zdradę męża i udział teściowej w oszukańczym przejęciu samochodu. Po dramatycznym procesie przejmuje kontrolę nad swoim życiem, odzyskując ...

Znaki, które powinieneś znać, jeśli masz tę rzecz zwaną da…

3. Utrzymujące się zaczerwienienie lub wysypka Przewlekłe zaczerwienienie twarzy z widocznymi naczynkami lub zaostrzeniami stanu zapalnego może być objawem trądziku ...

Leave a Comment