Krok 3: Dodaj boczek do patelni
Po pokrojeniu boczku rozdziel plasterki boczku i dodaj je do patelni. Upewnij się, że boczek jest równomiernie rozłożony, aby każdy kawałek miał wystarczająco dużo miejsca do prawidłowego smażenia. Jeśli patelnia będzie zbyt ciasna, danie może smażyć się nierównomiernie, a boczek będzie mniej chrupiący.
Krok 4: Podgrzewaj i mieszaj w razie potrzeby
Rozgrzej patelnię na wysokim ogniu i zacznij smażyć boczek. Od czasu do czasu mieszaj boczek szpatułką, aby smażył się równomiernie. Wraz ze wzrostem temperatury tłuszcz w boczku zacznie się topić, tworząc rodzaj efektu głębokiego smażenia. Ten proces nadaje boczkowi pysznie chrupiącą konsystencję, jednocześnie zachowując jego delikatność i smak. Robienie tego na dużej patelni zapobiega rozpryskiwaniu!
Krok 5: Ciesz się pysznym rezultatem
Kontynuuj mieszanie i monitorowanie, aż boczek osiągnie pożądaną chrupkość. Należy pamiętać, że czas gotowania może się różnić w zależności od grubości boczku i osobistych preferencji. Gdy boczek osiągnie pożądany stopień wysmażenia, wyjmij go z patelni łyżką cedzakową lub szczypcami, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Yo Make również polubił
Sekrety Wiecznie Kwitnącej Falangi: 3 Niezawodne Sztuczki
Zdrowa i kwitnąca orchidea z tym syropem DIY: to prawdziwy cud
W Wigilię w przytulnej bostońskiej restauracji odrzucono jej zaproszenie na randkę w ciemno. Pozostała wpatrzona w dwa puste kieliszki do wina, przekonana, że w wieku trzydziestu lat jest już „za późno” na miłość, małżeństwo i szansę, by nazywać ją mamą — aż do momentu, gdy mała córeczka nieznajomej w czerwonej aksamitnej sukience podeszła, ścisnęła ją za rękę i cicho zapytała pośród całego świątecznego hałasu: „Czy możesz zostać moją nową mamą dziś wieczorem?”.
Na przyjęciu z okazji narodzin dziecka mojej siostry byłam w dziewiątym miesiącu ciąży i błagałam, żeby mi pozwoliła usiąść – moja mama odmówiła, popchnęła mnie na kamienny krawężnik przed sześćdziesięcioma gośćmi, a kiedy leżałam tam na ziemi i krzyczałam z bólu, wszedł mój mąż, zobaczył wszystko i powiedział jedno zdanie, które sprawiło, że zbladła jak ściana