Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

Zupa brokułowa
Składniki:

500 g brokułów (świeżych lub mrożonych)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 ziemniak (opcjonalnie, dla większej kremowości)
750 ml bulionu warzywnego
200 ml kremu lub alternatywy roślinnej
Sól i pieprz
oliwa z oliwek
Trochę soku z cytryny
Przygotowanie:

zobacz
Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.

Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy
Składniki:

1 bagietka lub ciabatta
3-4 ząbki czosnku
50 g masła (lub margaryny roślinnej)
Świeże zioła (np. pietruszka, bazylia, tymianek)
Sól i pieprz

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Schudnij 10 kg w 30 dni: Twój najlepszy plan spalania tłuszczu dla szybkiego sukcesu

Wprowadzenie: Cel utraty 10 kg w 30 dni może wydawać się ambitny, ale dzięki odpowiedniemu planowi, dyscyplinie i zaangażowaniu jest ...

Philly Cheesesteak Meatloaf – Mięsna Uczta Pełna Sera!

Połączenie klasycznego Philly Cheesesteak i soczystego klopsa? To musi być hit! 🥪🧀 Jeśli kochasz intensywny smak sera, mięsa i aromatycznych ...

Prosta sztuczka, aby zakwitła każda orchidea!

W dzisiejszym artykule pokażemy Ci prostą sztuczkę, dzięki której Twoja orchidea znów zakwitnie. Orchidea to piękna i urocza roślina, która ...

Leave a Comment