Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

zobacz
Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.

Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy
Składniki:

1 bagietka lub ciabatta
3-4 ząbki czosnku
50 g masła (lub margaryny roślinnej)
Świeże zioła (np. pietruszka, bazylia, tymianek)
Sól i pieprz
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W małym rondelku roztapiamy masło i dodajemy posiekany czosnek. Smażymy krótko, aż zacznie pachnieć, ale nie będzie brązowe.
Posiekaj świeże zioła i dodaj je do mieszanki masła i czosnku. Doprawić solą i pieprzem.

Przekrój chleb na pół i równomiernie rozsmaruj na wierzchu masło ziołowe.
Piecz chleb w piekarniku przez około 10-12 minut, aż uzyska złoty kolor.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego oczy żółkną, gdy masz zapalenie wątroby? Objaw, którego nie powinieneś ignorować

W przypadku wirusowego zapalenia wątroby leczenie zależy od rodzaju choroby: Wirusowe zapalenie wątroby typu A: ma zwykle charakter przejściowy, a organizm ...

Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza

Orchidea: Oto składnik, z którego powstają bujne kwiaty W rzeczywistości tego typu rośliny mają tendencję do pochłaniania nadmiaru wilgoci i ...

Pierwsze zwierzę, które zobaczysz w tej iluzji optycznej, może ujawnić Twoją największą wadę

Iguana – Emocjonalny dystans Dostrzeżenie iguany jako pierwsze może oznaczać, że masz tendencję do tłumienia emocji. Jesteś obserwatorem, a nie ...

Leave a Comment