Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

zobacz
Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.

Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy
Składniki:

1 bagietka lub ciabatta
3-4 ząbki czosnku
50 g masła (lub margaryny roślinnej)
Świeże zioła (np. pietruszka, bazylia, tymianek)
Sól i pieprz
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W małym rondelku roztapiamy masło i dodajemy posiekany czosnek. Smażymy krótko, aż zacznie pachnieć, ale nie będzie brązowe.
Posiekaj świeże zioła i dodaj je do mieszanki masła i czosnku. Doprawić solą i pieprzem.

Przekrój chleb na pół i równomiernie rozsmaruj na wierzchu masło ziołowe.
Piecz chleb w piekarniku przez około 10-12 minut, aż uzyska złoty kolor.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Melon semifreddo: przepis na świeży i pyszny deser

Przygotowanie semifreddo z melona Przygotowanie melona: Oczyść melona, ​​usuń nasiona i skórkę. Odważ 400 g miazgi i pokrój ją w kostkę ...

Ala Serniczek na Zimno – Zdrowa i Pyszna Alternatywa Bez Pieczenia

Masa serowa: Przygotowanie masy: Ser twarogowy, banany i wiórki kokosowe umieść w misce i zmiel blenderem na gładką masę. Dodaj aromat ...

domowe ciasto marchewkowe

Składniki: 2 szklanki mąki uniwersalnej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki soli ...

Koniec z cierpieniem z powodu zatorów – powiem ci, jak łatwo pozbyć się ich za pomocą butelki. Hydraulik, którego znam, ma zaskakującą metodę

Proponuję metodę, która nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Ta metoda sprawdza się również wtedy, gdy nie ma pod ręką ...

Leave a Comment