Zupa jarzynowa
Przygotowanie warzyw: Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Obierz i pokrój w kostkę marchew, ziemniaki i seler.
Smażenie: W dużym garnku rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek, dodaj cebulę i czosnek. Smażyć, aż cebula stanie się przezroczysta.
Dodawanie warzyw: Dodać marchewkę, seler i ziemniaki. Smażyć przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając.
Rosół: Do garnka wlać bulion warzywny, tak aby przykrył warzywa. Doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.
Groch i przyprawy: Dodać mrożony groszek i przyprawy (sól, pieprz czarny, pieprz czerwony, oregano, gałka muszkatołowa oraz tymianek lub rozmaryn). Dobrze wymieszaj i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut.
Sposób podania: Posmakuj i dopraw solą i pieprzem. Podawać na gorąco, ewentualnie z odrobiną surowej oliwy z oliwek.
Ta zupa jest pełna składników odżywczych i idealna na rozgrzewkę! Ciesz się posiłkiem!
Smażenie: W dużym garnku rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek, dodaj cebulę i czosnek. Smażyć, aż cebula stanie się przezroczysta.
Dodawanie warzyw: Dodać marchewkę, seler i ziemniaki. Smażyć przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając.
Rosół: Do garnka wlać bulion warzywny, tak aby przykrył warzywa. Doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.
Groch i przyprawy: Dodać mrożony groszek i przyprawy (sól, pieprz czarny, pieprz czerwony, oregano, gałka muszkatołowa oraz tymianek lub rozmaryn). Dobrze wymieszaj i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut.
Sposób podania: Posmakuj i dopraw solą i pieprzem. Podawać na gorąco, ewentualnie z odrobiną surowej oliwy z oliwek.
Ta zupa jest pełna składników odżywczych i idealna na rozgrzewkę! Ciesz się posiłkiem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tylko Ten Ulubiony Składnik Usunie Wszystkie Plamy z Podłogi
Moi rodzice zostawili mnie z wujkiem i ciocią, żeby mogli wychowywać tylko moją siostrę – 12 lat później skontaktowali się ze mną w czasie świąt Bożego Narodzenia
Nowa żona mojego męża wrobiła mnie w kradzież sklepową na oczach mojego 6-letniego syna. Na komisariacie nie uwierzyli. Podczas przesłuchania, życzliwy policjant dał mu kredki. Rysunek, który narysował, nie był fantazją. Proste kreski kredki ukazywały prawdę tak szokującą, że nie tylko mnie uwolniła, ale i zniszczyła mojego oskarżyciela…
Nowość: Moja rodzina uznała, że jestem nieudacznikiem — ale w sądzie sędzia spojrzał na mnie i powiedział: „Jesteś gubernatorem?” … A to, co wydarzyło się później, sprawiło, że wszyscy zamarli, jakby zapomnieli oddychać.