Wprowadzenie:
Zupa z faszerowanej papryki to danie, które łączy w sobie intensywność smaku papryki z delikatnością aromatycznego farszu. Ta rozgrzewająca potrawa to idealny sposób na obiad w chłodniejsze dni, a jednocześnie świetna alternatywa dla tradycyjnych zup. Zupa jest pełna warzyw, mięsa i przypraw, co sprawia, że jest nie tylko pyszna, ale także sycąca i zdrowa.
Składniki:
6 dużych papryk
300 g mięsa mielonego (wieprzowe lub wołowe)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka ryżu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 litr bulionu warzywnego
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki chili (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do posypania
Sposób przyrządzenia:
Papryki przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne.
Na patelni podsmażyć cebulę i czosnek, dodać mięso mielone i smażyć, aż się zarumieni.
Dodać ryż, paprykę, sól, pieprz oraz koncentrat pomidorowy. Wymieszać.
Faszerować papryki przygotowanym farszem.


Yo Make również polubił
Anturium – Dzięki temu płynowi kwiaty rozmnożą się w ciągu kilku dni
1. Generał przeszedł obok jej pistoletu Barrett .50 — po czym zamarł, odczytując jej odznakę snajpera 3200 metrów
Moja szwagierka była głucha i niema przez 7 lat, ale kiedy mój brat d!3d i cała rodzina zebrali się, aby podzielić majątek, rozpłakała się i powiedziała coś, co nas wszystkich poruszyło
Moi rodzice powiedzieli, że moja siostra zasługuje na przyszłość i wysłali mnie w sam środek burzy w Indianie z dwudziestoma dolarami. Pięć lat później siedziałem za szklanym biurkiem i zastanawiałem się, czy dać jej drugą szansę.