Reklama
Reklama
Reklama

Życzymy smacznego!

Życzymy smacznego!

Smakowity pasztet, który robią nasi dziadkowie. Dzielimy się przepisem, który od kiedy pamiętam jest u nas w domu.

Bo nie ma to jak domowy pasztet czyli wiem co jem. Pasztet wychodzi bardzo smaczny, u nas każdy się nim zajada. Dziś pomagamy babci w kuchni. Zrobiliśmy pasztet zapiekany w foremce, jak i do słoików. Polecam!

Składniki: (ilość 7 słoiczków po 300 ml oraz 1 foremka o wymiarach 22 cmx 8cm):
ok. 2 kg różnego rodzaju mięsa – ponad 1 kg mięsa powinien być tłusty (np. podgardle, boczek, tłusta wołowina), aby pasztet nie był suchy
25 dag wątroby wieprzowej
warzywa: 2 duże cebule, 2 duże marchewki, 1 mały seler, 1 pietruszka, ok. 5 ząbków czosnku
1 duża czerstwa bułka
3 jajka
przyprawy: ziarenka ziela angielskiego, liście laurowe, gałka muszkatołowa, majeranek, papryka słodka lub ostra, sól i pieprz
dodatkowo: 1 garść suszonej żurawiny (do pasztetu zapiekanego)

Wykonanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka rolnicza – Przepis na pyszne, codzienne danie, które zawsze smakuje wyśmienicie!

Wprowadzenie: Zapiekanka rolnicza to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę z niesamowitym smakiem. Jest pełna aromatycznych warzyw, ...

Cake dzień i noc, świetnie smakuje!

Składniki 180 g cukru 6 jaj, 4 z nich oddzielone 250 g mąki 1 paczka cukru waniliowego Tłuszcz na blachę ...

Naleśniki z mąki kukurydzianej w stylu południowym

Składniki: 1 szklanka mąki samorosnącej 1 szklanka mąki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 łyżka cukru ...

Zapiekanka z kurczakiem i parmezanem: niebiański posiłek w 4 prostych krokach

W dzisiejszym zabieganym świecie przygotowanie satysfakcjonującego posiłku może często wydawać się przytłaczające. Godzenie pracy, szkoły lub innych zobowiązań może pozostawić ...

Leave a Comment