Reklama
Reklama
Reklama

Życzymy smacznego!

Życzymy smacznego!

Smakowity pasztet, który robią nasi dziadkowie. Dzielimy się przepisem, który od kiedy pamiętam jest u nas w domu.

Bo nie ma to jak domowy pasztet czyli wiem co jem. Pasztet wychodzi bardzo smaczny, u nas każdy się nim zajada. Dziś pomagamy babci w kuchni. Zrobiliśmy pasztet zapiekany w foremce, jak i do słoików. Polecam!

Składniki: (ilość 7 słoiczków po 300 ml oraz 1 foremka o wymiarach 22 cmx 8cm):
ok. 2 kg różnego rodzaju mięsa – ponad 1 kg mięsa powinien być tłusty (np. podgardle, boczek, tłusta wołowina), aby pasztet nie był suchy
25 dag wątroby wieprzowej
warzywa: 2 duże cebule, 2 duże marchewki, 1 mały seler, 1 pietruszka, ok. 5 ząbków czosnku
1 duża czerstwa bułka
3 jajka
przyprawy: ziarenka ziela angielskiego, liście laurowe, gałka muszkatołowa, majeranek, papryka słodka lub ostra, sól i pieprz
dodatkowo: 1 garść suszonej żurawiny (do pasztetu zapiekanego)

Wykonanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

8 zaskakujących korzyści z połączenia oleju rycynowego i sody oczyszczonej

Olej rycynowy i soda oczyszczona to dwie naturalne substancje stosowane w medycynie tradycyjnej od wieków. Olej rycynowy, który jest ekstrahowany ...

Ciasto jabłkowo-cynamonowe

Ciasto Jabłkowo-Cynamonowe to pyszny i pocieszający deser, który łączy słodycz jabłek z ciepłem cynamonu. To ciasto jest idealne na każdą ...

Spal laskę cynamonu w domu, po 5 minutach nie uwierzysz w efekty

Palenie lasek cynamonu jest praktykowane od wieków ze względu na liczne korzyści, od relaksu i łagodzenia stresu po poprawę koncentracji ...

Włóż jajko do foremki na kostki lodu – prosty trik, który odmieni Twoje gotowanie!

Wprowadzenie: Gotowanie może być pełne niespodzianek, a czasami najprostsze triki potrafią sprawić, że nasze codzienne zadania stają się łatwiejsze i ...

Leave a Comment