Szukasz szybkiego i zdrowego sposobu na przygotowanie tortilli w domu – bez konieczności wyrabiania ciasta, dodawania drożdży, a nawet włączania piekarnika? Ten przepis na tortille z płynnego ciasta jest idealny! Miękkie, elastyczne i gotowe w zaledwie kilka minut na kuchence, te tortille świetnie nadają się do wrapów, przekąsek lub zdrowych posiłków. Zanurzmy się w tym prostym i pożywnym przepisie!
Składniki (na 4–6 tortilli):
1 szklanka mąki owsianej (lub mąki pełnoziarnistej dla odmiany)
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
1 szklanka wody (dostosuj do gęstości)
Opcjonalnie: ¼ łyżeczki czosnku w proszku lub ziół dla dodatkowego smaku
Instrukcje:
Wymieszaj ciasto
. W misce wymieszaj mąkę, sól i opcjonalne przyprawy. Stopniowo dodawaj wodę, cały czas mieszając, aż powstanie gładkie ciasto o konsystencji naleśnika – gęstsze niż ciasto naleśnikowe, ale rzadsze niż ciasto na naleśniki.
Rozgrzej patelnię.
Użyj patelni z powłoką nieprzywierającą lub lekko natłuszczonej patelni. Rozgrzej ją na średnim ogniu.
Wlej i smaż
Yo Make również polubił
Podczas rozprawy rozwodowej mój mąż roześmiał się: „Zabieram ci połowę milionów — łącznie z majątkiem twojej babci”. Na sali sądowej zapadła cisza, gdy wręczyłam sędziemu kopertę i powiedziałam: „Sprawdź jeszcze raz”.
Ciasto ananasowe do góry nogami
Rak piersi: najczęstszy nowotwór u kobiet – i dlaczego badania przesiewowe mogą ratować życie Jak wykryć raka piersi?
11 oznak, że Twój kot odchodzi