Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że ma chorobę serca, dopóki nie jest za późno. Ale jest dobra wiadomość – być może masz już w swojej kuchni potężne narzędzia.
Niektóre warzywa mogą pomóc oczyścić tętnice i zmniejszyć ryzyko zawału serca. Potwierdzone naukowo, te pięć produktów wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego i łatwo je włączyć do diety.
1. Czosnek – naturalna tarcza dla serca.
Czosnek nie służy tylko do smaku – to sprawdzony środek wspomagający serce. Jego aktywny związek, allicyna (uwalniana podczas miażdżenia czosnku), wraz ze związkami siarki, flawonoidami i selenem, zapewnia silne korzyści dla układu sercowo-naczyniowego.
Dlaczego to działa:
Obniża ciśnienie krwi poprzez rozluźnienie naczyń krwionośnych.
Wyrównuje poziom cholesterolu (obniża poziom LDL, podnosi poziom HDL).
Zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi.
Zwalcza stres oksydacyjny.
Sposób spożycia: Używaj 1–2 świeżych goździków dziennie. Zmiażdż i odstaw na 10–15 minut, aby aktywować allicynę. Spożywaj na surowo lub dodaj pod koniec gotowania, aby zachować składniki odżywcze. Wypróbuj go w sosach sałatkowych, pieczonych lub zmieszanych z zupami.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
2. Warzywa liściaste – wspierają układ sercowo-naczyniowy
Szpinak, jarmuż, boćwina i rukola są bogate w potas, magnez, azotany i przeciwutleniacze, takie jak luteina i beta-karoten.
Korzyści dla serca:
Rozluźnij naczynia krwionośne i zwiększ przepływ krwi.
Kontroluj ciśnienie krwi.
Zmniejsz uszkodzenia oksydacyjne.
Jak spożywać: Staraj się spożywać ½ szklanki gotowanych warzyw liściastych dziennie. Dodawaj je na surowo do sałatek i koktajli lub gotuj na parze i dodawaj do zup i gulaszów.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
3. Brokuły i warzywa krzyżowe – przeciwzapalni sojusznicy
Brokuły, podobnie jak kalafior, kapusta i brukselka, są bogatym źródłem sulforafanu, potasu, witaminy C i błonnika.
Dlaczego pomagają:
Yo Make również polubił
Pożegnaj się z zaparowanymi szybami swojego samochodu tej zimy dzięki tej mało znanej i radykalnej wskazówce
Pierogi z Kapustą i Grzybami
Łatwe Ciasto Marmurkowe – Klasyczny Smak Dzieciństwa
Ciasto Cielaczek