Reklama
Reklama
Reklama

Ciasteczka Spoon: Szybki przepis, dzięki któremu będą miękkie i pachnące

Biscotti łyżką to miękkie i aromatyczne kruche ciasteczka, idealne na śniadanie dla całej rodziny, do maczania w mleku lub delektowania się z kawą.

W tym przepisie nie potrzeba foremek ani wykrawaczy, wystarczą dwie łyżki, aby nadać ciasteczkom kształt. Przygotowanie polega na ubiciu jajek z cukrem, a następnie dodaniu mleka, ekstraktu waniliowego, roztopionego masła, mąki, skrobi ziemniaczanej oraz amoniaku spożywczego – stosowanego jako zamiennik proszku do pieczenia, co pozwala na dłuższe przechowywanie ciastek. Gdy ciasteczka zostaną uformowane za pomocą łyżek, należy je ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy, a następnie piec przez około 15 minut. Przed podaniem można je posypać cukrem pudrem. Oto jak je przygotować w prosty i szybki sposób.

Można zastąpić amoniak spożywczy jedną saszetką proszku do pieczenia, jednak ciasteczka będą mniej aromatyczne i można je przechowywać przez maksymalnie 3-4 dni. Można także wzbogacić ciasto kroplami czekolady lub posiekanymi orzechami – laskowymi, włoskimi lub migdałami – oraz zastąpić wanilię cynamonem lub startą skórką z cytryny.

Istnieje wiele przepisów na ciasteczka, które można wypróbować, proste i pyszne pomysły dla każdego smaku.

Składniki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Krem Mascarpone do Ciast i Pandoro – Gładka Delikatność, Która Rozpływa się w Ustach

Wprowadzenie Krem mascarpone to jeden z najbardziej klasycznych i wyjątkowych kremów, który wspaniale sprawdza się w wielu deserach – od ...

Ciasto jogurtowo-waniliowe z mąką kokosową i dżemem

Ciasto jogurtowo-waniliowe z mąką kokosową i dżemem Składniki: Składniki mokre: 2 jajka 100 g (½ szklanki) cukru 8 g (1 ...

Mój dziadek wiedział, co robi!

Odtykanie toalety to jedno z tych trudnych zadań domowych, na które nikt nie czeka z niecierpliwością. Zazwyczaj polegamy na przepychaczach, ...

Bez Ch3atingu. Kwiat, który wybierzesz, ujawni twoją najprawdziwszą cechę

Bez Ch3atingu. Kwiat, który wybierzesz, ujawni twoją najprawdziwszą cechę 1. Autentyczność Autentyczność to umiejętność pozostania wiernym sobie pomimo zewnętrznych nacisków ...

Leave a Comment