Oto przepis na paluszki z mascarpone – pyszny, lekki deser, który zaskoczy każdego swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem!
Składniki:
250 g serka mascarpone
200 g herbatników (najlepiej typu digestive lub petit beurre)
100 g cukru pudru
200 ml śmietany kremówki (30%)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Czekolada do polania (opcjonalnie)
Instrukcja:
Przygotowanie kremu mascarpone: W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, aż uzyskasz gęstą konsystencję. Następnie w osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż masa stanie się gładka i kremowa.
Połączenie składników: Delikatnie połącz ubite mascarpone z ubitą śmietaną, używając szpatułki, aby nie zniszczyć puszystej konsystencji.
Przygotowanie herbatników: Herbatniki pokrusz na małe kawałki, możesz je lekko rozgnieść w rękach lub pokroić na mniejsze części, aby łatwiej było formować paluszki.
Yo Make również polubił
Na lotnisku tata powiedział: „Nie stać jej nawet na klasę ekonomiczną.” Moja przyrodnia siostra zaśmiała się, wchodząc do pierwszej klasy. Ja czekałam w milczeniu—aż mężczyzna w mundurze powiedział: „Twój odrzutowiec jest gotowy, proszę pani.” Cała platforma zamarła.
Kelnerka wyśmiała napiwek mojej babci – nie spodziewała się mojej reakcji
Dlaczego myśliwych nigdy nie gryzą kleszcze? Znajomy ujawnił 10 zapachów, które są tak straszne jak ogień
Co powiecie na „tort wiśniowo-migdałowy z budyniem waniliowym i śmietaną”?