Nie ma nic lepszego niż wersja tego dania przygotowywana przez moją babcię! ❤️ Ten klasyczny przepis prosto z Południa USA to połączenie chrupiącej panierki i soczystego wnętrza, które sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku. Doskonały na rodzinne spotkania i kolacje w stylu południowym! 🌽🥒
🥘 Jak podawać?
Smażony sum najlepiej smakuje z tradycyjnymi dodatkami, takimi jak:
- 🥗 Coleslaw – klasyczna sałatka z kapusty dla świeżości.
- 🌽 Kukurydziane hush puppies – małe smażone kuleczki z mąki kukurydzianej.
- 🍞 Kukurydziany chleb – dla autentycznego południowego smaku.
- 🍋 Z cytryną i remuladą – dla dodatkowego aromatu.
Pełna lista składników na następnej stronie ⬇️
🛒 Składniki (4 porcje):
- 🐟 4 filety suma
- 🥛 1 szklanka maślanki
- 🌽 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 🍞 ½ szklanki mąki pszennej
- 🌶️ 1 łyżeczka papryki
- 🧄 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 🧅 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 🔥 ½ łyżeczki pieprzu cayenne
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
- 🛢️ Olej roślinny do smażenia
- 🍋 Plasterki cytryny do podania
Instrukcje przygotowania na następnej stronie ⬇️
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
noc, kiedy mój ojciec pękł trzy dni przed moim ślubem – wtedy wszedłem do kuchni i zastałem mojego narzeczonego ze „służby federalnej” czekającego na mnie przy stole
Włoskie ciasto cytrusowe: szybki i pyszny przepis
Nowość: Po śmierci mojego męża, mój syn powiedział mi: „Nie oczekuj niczego od majątku taty wartego 55 milionów dolarów”. Jego żona dodała: „Teraz to my tu rządzimy”. Jednak podczas odczytywania testamentu pierwsze słowa prawnika pozostawiły ich oboje bez słowa…
Szybki i pyszny deser