Beza to klasyczny deser, który zachwyca swoją delikatnością i chrupkością. Choć może wydawać się trudna w przygotowaniu, w rzeczywistości jest prosta – wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak zrobić idealną bezę, która będzie zarówno lekka, jak i wyśmienicie słodka.
Składniki:
4 białka jaj w temperaturze pokojowej
200 g drobnego cukru (najlepiej cukru do wypieków)
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
1 łyżeczka soku z cytryny lub białego octu
Szczypta soli
Sposób przygotowania:
Przygotowanie białek
Upewnij się, że miska, w której będziesz ubijać białka, jest idealnie czysta i sucha. Nawet najmniejsza ilość tłuszczu może uniemożliwić właściwe ubicie piany. Oddziel białka od żółtek, uważając, aby nie dostała się do nich ani kropla żółtka.
Yo Make również polubił
12 korzyści zdrowotnych wynikających ze spożywania surowej cebuli każdego dnia
Zlitował się nad starszą panią spacerującą w upale i miły kierowca podwiózł ją, ale 10 minut później wydarzyło się coś najstraszniejszego
Moi rodzice wzięli pieniądze, które zaoszczędziłam na dom, i dali je na przyjęcie zaręczynowe mojej siostry. „Kiedyś zrozumiesz”, powiedziała mama. Ale kiedy mój mąż wstał na przyjęciu, wszyscy zamarli.
16 wczesnych ostrzegawczych oznak raka w twoim ciele, których nie powinieneś ignorować