Sbriciolata czekoladowa to deser, któremu trudno się oprzeć. Kruche ciasto skrywa delikatny, kremowy środek pełen czekoladowego smaku. Jest łatwe i szybkie do przygotowania, idealne dla miłośników prostych, ale pysznych wypieków. Sprawdź, jak je przygotować!
Składniki (na tortownicę o średnicy 24 cm):
Na ciasto (spód i wierzch):
- 350 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
- 100 g cukru
- 100 g zimnego masła, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 łyžczka proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego (lub kilka kropel ekstraktu waniliowego)
- szczypta soli
Na nadzienie czekoladowe:
- 200 g gorzkiej czekolady (lub mlecznej, według gustu)
- 150 ml świeżej śmietanki 30% (lub śmietanki roślinnej)
- 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Speculoos Tiramisu
Dzięki prostej technice mój pilot zdalnego sterowania nie rozładowuje się już
12 najskuteczniejszych sposobów na to, aby woda smakowała zdrowiej i lepiej
Sernik czekoladowo-mascarpone: świeży i pyszny deser