Reklama
Reklama
Reklama

Domowe Pączki – Tradycyjny Przepis na Puszyste Smakołyki!

👩‍🍳 Sekret idealnych pączków, które rozpływają się w ustach! 💛

Jeśli marzysz o puszystych, lekkich i aromatycznych pączkach,
ten przepis jest dla Ciebie! Dzięki odpowiedniej technice
i sprawdzonym składnikom, Twoje pączki będą idealnie miękkie
i nie będą chłonąć nadmiaru tłuszczu.
Sprawdź krok po kroku, jak je przygotować! 🍽️✨

🥚 Składniki:

  • 🧡 10 dag drożdży
  • 🍬 10 dag cukru
  • 🥛 500 ml mleka
  • 🌾 1 kg mąki tortowej
  • 🥚 7 żółtek + 1 całe jajko
  • 🍋 Sok i skórka z 1 cytryny
  • 🧈 10 dag masła lub 5–6 łyżek oliwy
  • 🧂 Szczypta soli
  • 🥃 Kieliszek spirytusu lub wódki
  • 🛢️ 1 litr oleju do smażenia
  • 🍫 Tabliczka gorzkiej czekolady
  • 🍯 Dowolny dżem, marmolada lub konfitura
  • 🎂 Cukier puder + wódka/sok z cytryny do lukru

👨‍🍳 Przygotowanie:

🍞 1. Przygotowanie rozczynu

Rozkrusz drożdże i wymieszaj je z 1 łyżką cukru.
Dodaj 250 ml letniego mleka i 20 dag przesianej mąki.
Wymieszaj na gładką masę, przykryj i odstaw do wyrośnięcia.

🍶 2. Przygotowanie ciasta

W osobnej misce ubij jajko, żółtka i cukier, aż powstanie puszysta masa.
Dodaj resztę mąki, na przemian z mlekiem, stale mieszając.
Wlej sok z cytryny, a następnie wyrośnięty zaczyn i wyrabiaj ciasto.

🧈 3. Dodawanie tłuszczu

Do jednolitego ciasta dodaj rozpuszczone masło (lub oliwę).
Wyrabiaj, aż pojawią się pęcherzyki powietrza.
Dodaj startą skórkę z cytryny, szczyptę soli i spirytus.
Przykryj i odstaw na 10–15 minut do wyrośnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najbardziej Śmiercionośne Jedzenie na Świecie – Czy Odważysz Się Spróbować?

Dla większości ludzi jedzenie to źródło smaku i przyjemności, ale na całym świecie niektóre potrawy niosą realne ryzyko śmierci. Poznaj ...

Róże jabłkowe: fantastyczne i pyszne!

Róże jabłkowe to niezwykle efektowny i prosty deser, który zawsze robi wrażenie. Połączenie delikatnego ciasta francuskiego z soczystymi jabłkami i ...

Chleb wypełniony domowymi składnikami: pyszny przepis na płaski chleb

Te domowe płaskie chleby są miękkie, puszyste i wypełnione pysznym nadzieniem, dzięki czemu idealnie nadają się jako dodatek lub danie ...

Co oznaczają linie na Twojej dłoni? Wiralowy mem wyjaśnia!

📱 Media społecznościowe pełne są ciekawych memów – a ostatnio **wielką popularność zdobyło pewne zdjęcie**, które sugeruje, że **linie na ...

Leave a Comment