Domowa pikantna pasta z pigwy (Membrillo) to pyszny, aromatyczny przysmak, który idealnie nadaje się do podawania z serami, dodawania do deserów lub samodzielnego spożywania. Ten prosty przepis łączy smaki pigwy, cynamonu i goździków w gęstej, słodkiej paście. Oto jak ją zrobić:
Składniki:
Pigwy: 1 kg
Brązowy cukier: 700 gramów
Cytryna: 1 (sok)
Cynamon w proszku: 1 łyżeczka
Goździki: 1
Cukier granulowany: Do smaku (do posypania)
Instrukcje:
Krok 1: Oczyść pigwy
Dokładnie opłucz pigwy i za pomocą szczoteczki usuń puszystą skórkę. Pomoże to w ich późniejszym obieraniu.
Krok 2: Ugotuj pigwy
Umieść pigwy w dużym garnku i zalej je wodą. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż pigwy będą miękkie po nakłuciu widelcem, co zajmie około 1 godziny.
Krok 3: Przygotuj pigwy
Odcedź pigwy i pozwól im lekko ostygnąć. Następnie usuń pestki, obierz i pokrój je na kawałki.
Krok 4: Zmiksuj pigwy
Yo Make również polubił
Przy obiedzie moja mama uśmiechnęła się i powiedziała: „Przekazujemy klucze do domku, który dali ci rodzice, twojej siostrze”. Moja siostra roześmiała się i dodała: „Spokojnie, to tylko domek”. Mój narzeczony po prostu… spojrzał na moją mamę i powiedział sześć słów – i cały stół zamarł.
Zrozumieć ból żołądka: Co próbują Ci powiedzieć Twoje jelita
Czarna Zośka
Wróciłam z lotniska, żeby odebrać testament męża, ale podsłuchałam plan syna i jego żony: „Ma 74 lata. Przy odpowiednim złożeniu wniosku, zmniejszona zdolność do czynności prawnych nie jest trudna do udowodnienia”. Serce mi zamarło. To był chłopak, dla którego pracowałam na nocnej zmianie, opłacony przez studia bez pożyczek. Następnego ranka przyniósł zupę i „opcje opieki w domu opieki”. Uśmiechnęłam się, udając, że zapominam… Ale podczas gdy on szeptał o opiece, ja już zbierałam dowody, żeby wszystko cofnąć.