Dopracowałem te piękne ciasta z jabłkami i różami, które przekształcają proste składniki w oszałamiający deser. Ten przepis wywodzi się z kreatywnej sceny pieczenia we Francji, gdzie szefowie kuchni chcieli tworzyć wizualnie uderzające desery, używając minimalnej ilości składników. Technika układania cienkich plasterków jabłka tak, aby wyglądały jak płatki róż, stała się od tamtej pory bardzo lubianą metodą tworzenia spektakularnych ciast.
Dlaczego ten przepis działa
Te delikatne ciasta łączą maślane ciasto francuskie z delikatnymi jabłkami z cynamonem, tworząc elegancki deser, który wygląda na znacznie bardziej skomplikowany, niż jest w rzeczywistości. Spiralne ułożenie plasterków jabłka tworzy dramatyczny efekt róży, a ciasto francuskie zapewnia idealnie płatkowatą bazę.
Składniki<!–nextpage–>
Yo Make również polubił
Dzień przed Wigilią mój tata powiedział: „Najlepszym prezentem byłoby, gdybyś zniknął z tej rodziny”. Cała rodzina zamilkła – nikt nie stanął w mojej obronie. Więc właśnie to zrobiłem. Po sprzedaży domu, za który zapłaciłem, i odwołaniu ich wymarzonej kolacji wigilijnej… to, co przykleiłem taśmą do lodówki, odebrało im mowę.
20-letnia dziewczyna przypadkowo zaszła w ciążę z robotnikiem budowlanym
Soczysty sernik bez spodu jak u babci – przepis, który podbije serca!
Oto prosty trik Nany na czyszczenie piekarnika. Potrzebujesz tylko tych 3 składników