Składniki
Na smażone jabłka:
3 jabłka (Golden lub Pink Lady), obrane i pokrojone w kostkę
30 g masła
2 łyżki łyżka brązowego cukru
1 łyżka. łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Do kremu mascarpone:
250 g mascarpone,
3 jajka,
80 g cukru pudru,
1 opakowanie cukru waniliowego,
150 ml słonego karmelu maślanego (domowego lub kupionego w sklepie).
Przygotowanie:
1 opakowanie herbatników łyżeczkowych
1 szklanka soku jabłkowego lub słodkiego cydru do namoczenia
Solony karmel maślany do polania Przygotowanie podsmażonych jabłek:
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
Dodaj pokrojone w kostkę jabłka, posyp brązowym cukrem i cynamonem.
Smażyć przez około 5-8 minut, aż jabłka będą miękkie i lekko skarmelizowane.
Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
Przygotuj krem mascarpone:
Yo Make również polubił
Ptasie Mleczko Dubajskie Fit Bez Cukru Bez Laktozy Domowe Bezglutenowe o Smaku Dubajskiej Czekolady
Wykwintne Ciasto na Specjalne Okazje
Szpital zadzwonił, moja siedmioletnia córka została przewieziona na ostry dyżur. Wybiegłam przez drzwi i znalazłam ją ledwo przytomną na noszach. „Mamo, przepraszam… Tata był w naszym łóżku z ciocią Sereną. Kiedy mnie zobaczyli, zepchnął mnie ze schodów.
Na zaręczynach siostry mojego męża, na plakiecie przypiętej do mojej sukienki widniał napis „Gosposia”. Jego matka uśmiechnęła się krzywo. „Jesteś tu służbą, nie rodziną”. Nie było dla mnie krzesła. Nie było talerza. Nie było miejsca przy stole. Kiedy spojrzałam na męża, prosząc o pomoc, roześmiał się. „Jedzenie jest dla rodziny, kochanie”. Powoli wstałam, wszystkie oczy zwrócone na mnie, i zdjęłam obrączkę. „Więc chyba już nie jestem twoja” – powiedziałam spokojnym głosem. Jego uśmieszek zniknął – i to był dopiero początek.