Mielona Wołowina w Sosie na Kremowym Puree Ziemniaczanym – Komfortowe Jedzenie w Najlepszym Wydaniu 🥩🥔
To klasyczne, domowe danie to połączenie soczystej mielonej wołowiny w aromatycznym sosie i aksamitnego puree ziemniaczanego. Proste w przygotowaniu, sycące i idealne na rodzinny obiad.
Składniki:
Na mieloną wołowinę w sosie:
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 cebula (drobno posiekana)
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 1 marchewka (starta)
- 2 łyżki oliwy lub masła
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire (lub sosu sojowego)
- 1/2 szklanki bulionu wołowego
- 1/2 szklanki śmietany 30% (lub mleka roślinnego dla wersji lżejszej)
- 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej (do zagęszczenia)
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej lub ostrej (opcjonalnie)
- Natka pietruszki do dekoracji
Na puree ziemniaczane:
- 700 g ziemniaków (np. typu mączystego)
- 50 g masła
- 1/2 szklanki mleka lub śmietany
- Sól i pieprz do smaku
- Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Puree ziemniaczane:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Czy w ogóle przeczytałaś dress code?” – zadrwiła córka wiceprezesa pierwszego dnia, machając podręcznikiem. „Jesteś zwolniona!” W holu inwestorka z 3 mld dolarów przytuliła mnie. „Gotowa podpisać umowę o fuzji?” – zapytał. Uśmiechnęłam się. „Przepraszam, właśnie mnie zwolniła. Żadnej umowy”. Odwrócił się do niej zimnym wzrokiem. „Co zrobiłaś?”
Podczas odczytywania testamentu moja synowa pochyliła się i wyszeptała: „Nie dostaniesz ani grosza z tych 77 milionów dolarów, wszyscy o tym wiedzą”, po czym usiadła i uśmiechnęła się, podczas gdy wszyscy w pokoju patrzyli, jak się kuliłam. Nie protestowałam. Nie błagałam. Po prostu czekałam. Bo kilka minut później prawnik odłożył papiery… i zaczął się śmiać.
Oto najlepszy sposób na przeniesienie kaset VHS na komputer
Od zdrady do drugiej szansy na miłość: jak Tamara i Konstantin odbudowali swoje wspólne życie