Reklama
Reklama
Reklama

Zdrowe Batoniki Marchewkowo-Orzechowe z Kremem Jogurtowym

Te pożywne batoniki to idealna przekąska lub deser – pełne błonnika, zdrowych tłuszczów i białka. Lekko słodkie, wilgotne i chrupiące dzięki orzechom!

📌 Bez dodatku cukru, idealne dla wegetarian i z opcją bezglutenową!


📝 Składniki

🔹 Na batoniki:

70 g suszonych śliwek, namoczonych w zimnej wodzie (15 min) i posiekanych
2 łyżki mielonego siemienia lnianego
100 ml wody
280 g marchewki, drobno starte
90 g płatków owsianych
30 g migdałów, posiekanych
30 g orzechów włoskich, posiekanych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Stewia do smaku
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka z 1 pomarańczy
90 ml soku pomarańczowego

🔹 Na krem jogurtowy:

500 g twarogu lub serka wiejskiego
70 g jogurtu naturalnego
Kilka kropel ekstraktu waniliowego


👨‍🍳 Sposób przygotowania

1️⃣ Przygotowanie siemienia lnianego

📌 Zmiel siemię lniane, zalej 100 ml wody i odstaw na kilka minut, aż zgęstnieje.

2️⃣ Mieszanie składników

📌 W dużej misce wymieszaj startą marchewkę, posiekane śliwki, płatki owsiane, migdały, orzechy włoskie, proszek do pieczenia, sól, stewię, ekstrakt waniliowy, skórkę i sok z pomarańczy.
📌 Dodaj siemię lniane i dokładnie wymieszaj.

3️⃣ Formowanie i pieczenie

📌 Nagrzej piekarnik do 175°C.
📌 Blachę wyłóż papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź masę (ok. 0,5 cm grubości).
📌 Piecz 20-25 minut, aż batoniki będą złociste i zwarte.

4️⃣ Przygotowanie kremu

📌 W misce wymieszaj twaróg, jogurt i ekstrakt waniliowy, aż powstanie gładka masa.

5️⃣ Krojenie i chłodzenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepszy deser, jaki kiedykolwiek jadłam! Mus bananowy w zaledwie 5 minut!

Przeżyj radość rozpieszczania się dzięki temu szybkiemu i łatwemu przepisowi na mus bananowy , który możesz przygotować w zaledwie 5 ...

Keto mleczna kanapka

SKŁADNIKI1 serek wiejski (200g)3 jajka2 łyżeczki kakao2 łyżki erytrolu400g śmietany 30% lub 36%200g mascarponePRZYGOTOWANIE ...

Moje plastikowe okna nie mokną zimą. Dzielę się z Wami sposobem na pozbycie się kondensacji w 3 minuty (moje przydatne wskazówki)

Moje plastikowe okna nie mokną zimą. Dzielę się z Wami sposobem na pozbycie się kondensacji w 3 minuty (moje przydatne ...

Niebezpieczeństwo uzależnienia Pure Prinzenrolle w 10 minut bez gotowania

Niebezpieczeństwo uzależnienia Czysty Prinzenrolle w 10 minut bez gotowania Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! składniki 1 ...

Leave a Comment