Jajecznica to klasyczny przysmak śniadaniowy, uwielbiany za prostotę i pyszność. Podczas gdy tradycyjna metoda polega na użyciu patelni z masłem lub olejem, istnieje innowacyjny sposób na uzyskanie idealnej jajecznicy: gotowanie jej w czystej wrzącej wodzie. Ta technika nie tylko daje kremowe, puszyste jajka, ale także oferuje kilka zalet. Oto przewodnik krok po kroku, jak gotować jajecznicę w wrzącej wodzie, wraz z zaletami tej metody.
Krok 1: Zbierz składniki
Zanim zaczniesz gotować, upewnij się, że masz pod ręką wszystkie niezbędne składniki i narzędzia:
Składniki:
Jajka
Woda
Sól i pieprz do smaku
Krok 2: Zagotuj wodę
Napełnij rondel wodą i postaw go na kuchence. Doprowadź wodę do wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
Krok 3: Przygotuj jajka
Podczas gdy woda się podgrzewa, wbij jajka do miski. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Krok 4: Ubij jajka
Ubijaj jajka trzepaczką lub widelcem, aż żółtka i białka zostaną całkowicie połączone. Dobre ubijanie pomoże uzyskać lekką i puszystą konsystencję.
Krok 5: Zmniejsz ogień
Yo Make również polubił
Jak dokładnie wyczyścić i odtłuścić piekarnik za pomocą tabletki do zmywarki
Mój tata nauczył mnie tej sztuczki, aby zatrzymać ból po użądleniu pszczoły w zaledwie 1 minutę – bez żadnego wysiłku! Oto jak to działa
Podczas smażenia nie wkładaj ryby bezpośrednio na patelnię
Zalety herbaty z imbirem, goździkami i liśćmi laurowymi: